Ricette originali con i ceci - 62 ricette
Ancora più ricette di Ceci
Polpette di ceci
Di Tardetta
Sciacquare i ceci e ridurli in purea col mixer
- 400 gr ceci lessati
- 1 patata media
- ½ cucchiaio di farina
- Pangrattato
- Sale
- olio
MESCIUA
Di meja2011
METTETE A BAGNO IN UNA TERRINA I CECI DUE GIORNI PRIMA DELLA PREPARAZIONE DELLA RICETTA
- 250GR. FAGIOLI SECCHI
- 250GR. CECI SECCHI
- 2DL. OLIO EXTRAVERGINE
- 250GR. GRANO DURO
- SALE Q.B.
Pasta e ceci
Di MARIANGELA9328
Soffriggere i ceci con olio e aglio
- Ceci lasciati a bagno per una notte
- aglio
- olio
- pomodori pelati
- sale
- pepe
- vino bianco
Farinata
Di ciopolotta
- Mescolare gli ingredienti tranne l'olio
- 165g farina di ceci
- 500ml acqua
- sale
- olio
Crespelle di ceci
Di stefania92
Crespelle: in una ciotola, stemperate le le due farine con il latte, poi amalgamate alla pastella le uova, un pizzi...
- farina bianca g 160 - farina di ceci g 80 - burro - 2 uova - mezzo litro di latte - sale - Farcia e condimento: verza g 500 - stracchino g 400 - cipolla - salvia - Parmigiano Reggiano - burro - besciamella - sale
Polenta con verza, ceci e calamari
Di alessia_marcon
Lessare i ceci. Soffriggere l'olio con l'aglio ed il rosmarino, poi eliminare l'aglio ed aggiungere la verza tagli...
- 160 gr ceci
- 500 gr calamari
- 6 foglie verza
- polenta istantanea
- rosmarino
- aglio
- vino bianco
- olio e.v.o.
- sale
- pepe
Panelle
Di sabrina0588
In una casseruola unire acqua e farina di ceci a freddo
- 500 gr. di farina di ceci
- 1,5 l. di acqua
- prezzemolo tritato
- sale e pepe
- olio di semi per friggere
Hummus di ceci
Di en.cal78, PepeRosso
Tipico piatto della cucina medio orientale, influenza di molti polpoli l'hanno esportata nel vecchio continente
- 250 gr di ceci lessati
- succo di un limone
- 2 cucchiai di Tahina (non vi spaventate vi spiego cos’è)
- 2 spicchi d’aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 1 cucchiaino di paprika
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- sale
Hamburger di ceci
Di alessia_marcon
Un'alternativa al classico hamburger di carne
- 500 gr ceci
- 2 uova
- 1 scalogno
- 1 spicchio d'aglio
- 2 fette pane
- senape
Lagane e ceci
Di roberto, a cucina e mammà
Ricetta tradizionale della cucina napoletana e del sud Italia
- Per le lagane
- 300 g farina di semola
- 100 g farina00
- acqua
- un pizzico di sale
- per la zuppa di ceci
- ceci 400 g
- guanciale 100 g
- aglio uno spicchio
- olio EVO qb
- sale pepe qb
- prezzemolo tritato
- un pizzico di bicarbonato
Cecina con cipolle e toma piemontese
Di sara chiadini, Fior di Vaniglia
un secondo piatto davvero gustoso e molto semplice da preparare, se tagliata a quadrotti è l'ideale per uno sfizio
- farina di ceci, 200 g
- acqua, 600 ml
- 2 cipolle bianche, dorate o rosse
- toma piemontese, 200 g
- olio e.v.o.
- sale
ceci nel sugo di calamari
Di anaagosti.aa, Non solo le torte di Anna
Questa ricetta, l'ho mangiata a Tenerife a novembre, quando sono andata a far visita a mia figlia, e una ricetta ti...
- 200 g di ceci secchi
- 4 calamari freschissimi
- 1 baratolo di sugo di pomodoro
- 1 cipolla
- 2 patate
- 1 tazzina (da caffè) di olio extravergine di oliva
- sale, pepe, prezzemolo fresco, paprika, q.b.
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