Ricette originali del cheesecake al triplo cioccolato - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cheesecake al cioccolato cotta
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina
- Un po' di granella di nocciole
PROCEDIMENTO :
Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto. Unire la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero. Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°.
Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.
Le migliori ricette di Cheesecake al triplo cioccolato
Cheesecake triple chocolate
Di lillyf, IldolceeilsalatodiLilly
Il cheesecake al triplo cioccolato, è uno dei cheesecake più golosi che ci sia
- Per la base:
- 250 g di pan di stelle
- 120 g di burro fuso
- Per la copertura:
- 500 g di mascarpone
- 200 g di philadelphia
- 120 g di zucchero
- 400 ml di panna
- 150 g di cioccolato fondente
- 150 g di cioccolato al latte
- 150 g di cioccolato bianco
5 nuove tendenze dagli USA assolutamente da provare
Di Florentine - 750 Grammes
Scopri 5 tendenze che arrivano dall'altra parte dell'Atlantico, se non le conosci ancora.
Torta ai tre cioccolati
Di fraedomy
mettete i biscotti al cacao nel mixer quindi sminuzzateli finemente
- Per la base:
- 200 gr biscotti secchi al cacao
- 100 gr burro
- Per la crema al cioccolato fondente:
- 50 gr cioccolato fondente
- 250 gr philadelphia
- 3 gr colla di pesce
- 80 ml panna
- 20 gr zucchero a velo
- Per la crema al cioccolato al latte:
- 50 gr cioccolato al latte
- 250 gr philadelphia
- 3 gr colla di pesce
- 80 ml panna
- 20 gr zucchero a velo
- Per la crema al cioccolato bianco:
- 50 gr cioccolato bianco
- 250 gr philadelphia
- 3 gr colla di pesce
- 80 ml panna
- 20 gr zucchero a velo
- Per decorare:
- cioccolato in scaglie
Altre ricette in relazione con cheesecake al triplo cioccolato
- cheesecake al cioccolato e mascarpone (8)
- cheesecake al mascarpone e cioccolato (6)
- Provala!RICETTA TOP cheesecake alla vaniglia e cioccolato (3)
- Validata dalnostro chef cheesecake al cioccolato senza cottura (3)
- cheesecake al cioccolato bianco (2)
- torta al cioccolato (254)
- gocce di cioccolato (195)
- salame di cioccolato (108)
- Validata dalnostro chef biscotti al cioccolato (62)
- Provala!RICETTA TOP tartufi al cioccolato (45)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.