Ricette della cheesecake alla vaniglia e cioccolato - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cheesecake alla vaniglia con yogurt
Tecniche di cucina
I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux, leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video. Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).
Le migliori ricette di Cheesecake alla vaniglia e cioccolato
Cheesecake vaniglia e cioccolato
Provala!RICETTA TOPDi Valentina Tribù Golosa
Il cheesecake alla vaniglia e cioccolato è una variante del classico New York cheesecake
- Per la base:
- 165g di biscotti
- 90g di cioccolato fondente
- 40g di burro
- Per la preparazione al cioccolato:
- 10 cl di panna
- 100g di cioccolato fondente
- 300g di formaggio fresco tipo Philadelphia
- 60g di zucchero
- 2 uova
- Per la preparazione alla vaniglia:
- 350g di formaggio fresco spalmabile magro
- 45g di zucchero
- 2 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 1 cucchiaio di farina
10 dolci facili e veloci pronti in meno di 15 minuti
Di Julien Guibet
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Cheesecake alla vaniglia e cioccolato
Validata dalnostro chefDi val
Il cheesecake alla vaniglia e cioccolato è una torta fresca e golosa a base di Philadelphia light e cioccolato fon...
- 160g di biscotti digestive
- 80g di cioccolato fondente
- 40g di burro
- Per la crema al Philadelphia:
- 700g di Philadelphia light
- 90g di zucchero
- 4 uova
- 40g di maizena
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100g di cioccolato
- Per decorare :
- 30g di zucchero a velo
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Cheesecake marmorizzata
Di Daddaiucci
Ottima cheescake per l'estate e semplicissima da fare
- 180 g biscotti secchi
- 100 g burro
- 500 g formaggio spalmabile
- 120 g zucchero
- vaniglia
- 8 g colla di pesce (gelatina in fogli) per crema chiara
- 300 g formaggio spalmabile alla cioccolata
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio panna per crema scura
- 5 g colla di pesce per crema scura
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