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Ricette delle ciambelline al vino - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ciambelline all'anice marchigiane

Tecniche di cucina

Prepara questa quesadilla in versione pizza, originale e irresistibile

La quesadilla, un tipico piatto messicano molto stuzzicante: una tortilla di mais ripiena di formaggio (' queso', in spagnolo) ed altri ingredienti. In questa versione la quesadilla si tinge dei colori dell' Italia e si presenta in  versione 'pizza'. 

 

Ingredienti:

  • 8 tortillas grandi di grano
  • 1 cipolla
  • 1 grosso peperone verde
  • 200 ml di passata di pomodoro
  • 100g di Emmental grattugiato
  • 10 mozzarelline
  • 16 fette di coppa
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • Sale e pepe

Procedimento:

Tagliate il peperone alla julienne. Pelate e tritate la cipolla; fate cuocere la cipolla in una padella, unite i peperoni,  salate e pepate e cuocete per una decina di minuti.  

 

Spennellate una tortilla con la passata di pomodoro. Spolverate con l'emmental grattugiato, quindi unite un po' di peperoni e cipolle. 

 

Aggiungete 4 fette di coppa, unite qualche mozzarellina tagliata a metà. Spolverate nuovamente con l'emmental. Coprite con un'altra tortilla. Preparate le altre tortilla allo stesso modo. 

 

Fate rosolare le quesadilla in una padella antiaderente per 2 minuti su entrambi i lati. Saranno cotte quando il formaggio è fuso. 

Le migliori ricette di Ciambelline al vino

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Dolcetti rapidi e facilissimi, ideali da fare con i bambini

  • 300 g di farina
  • 2 tazzine di olio
  • 2 tazzine di zucchero
  • 2 tazzine di vino
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...Imbevuti nella Romanella

  • 500 gr di farina
  • 1 bicchiere di zuccero
  • 1 bicchiere di olio
  • 1 bicchiere di vino bianco o rosso
  • 2 vanilline o anice
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • zucchero q.b. da mettere sulle ciambelline
4.8/5 (162 Voti)

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Ricetta delle ciambelline al vino ereditata dalla nonna

  • 1 bicchiere di olio
  • 1 bicchiere di zucchero
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • metà bustina di lievito per dolci
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Questa ricetta di ciambelle al vino e anice è perfetta per tutti coloro che amano i dolci zuccherai e le ciambelle

  • 1 bicchiere e mezzo di zucchero
  • 1 bicchiere e mezzo di olio
  • 1 bicchiere e mezzo di vino bianco
  • 1 kg di farina
  • Anice
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  • 4 bicchieri colmi di farina bianca
  • 1 bicchiere di zucchero
  • 1 bicchiere scarso di olio di semi
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • 1 pizzico di sale
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Ricetta modificata per renderla più gradevole ai bambini

  • 0,5 l di vino bianco
  • 0,5 l di olio di semi
  • 8 hg di zucchero
  • farina q.b. (circa 1,5 kg)
3.3/5 (542 Voti)

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Ciambelline al vino Ciambelline al vino