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Ricette golose di clafoutis - 12 ricette

Tecniche di cucina

Impasto per le brioches

Ecco come preparare un impasto fantastico per fare una brioche super morbida. Seguite la nostra video ricetta per preparare una morbidissima brioche da mangiare a colazione.

Le migliori ricette di Clafoutis

Di

Il clafoutis alle fragole è una deliziosa torta francese a base di uova, latte, zucchero, farina e fragole fresche

  • 2 uova
  • 30 g di zucchero a velo
  • 95 g di latte
  • 50 g di farina
  • 25 g di burro salato
  • 20 fragole piccole
  • 1 cucchiaio di mandorle affettate
  • Zucchero a velo
5/5 (25 Voti)

Inizia la stagione di questo frutto delizioso, approfittatene per preparare tutti questi 15 irresistibili dessert per gustarsi le ciliegie in tanti modi diversi.

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Di

Clafoutis alla ciliegia con farina di mandorle

  • 65 g di farina di mandorle
  • 75 g di zucchero di canna
  • 10 g di fecola
  • 1 uovo
  • 1 albume
  • 2 cucchiai di panna da cucina
  • 20-25 ciliegie
  • una noce di burro
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  •  
3.4/5 (301 Voti)

Inizia la stagione di questo frutto delizioso, approfittatene per preparare tutti questi 15 irresistibili dessert per gustarsi le ciliegie in tanti modi diversi.

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Di

Clafoutis alle prugne gialle

  • 3 uova
  • 1/2 L di latte
  • 80g di miele di montagna
  • 1 yogurt bianco
  • 75g di farina
  • 500g de prugne gialle
3.7/5 (24 Voti)

Di

Clafoutis alle ciliegie. Scopri la nostra ricetta

  • 500 g di ciliegie
  • 25 g di burro
  • 25g di zucchero semolato
  • Crema pasticcera :
  • 25cl di latte intero
  • 3 tuorli d'uovo
  • 75g di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di fecola di mais
  • 1 bacca di vaniglia
  • Crema di mandorle:
  • 80g di burro
  • 80g di zucchero a velo
  • 1uovo
  • 80gr di polvere di mandorle
  • 1 cucchiaino di fecola di mais
3.2/5 (446 Voti)

E' la stagione delle ciliegie, e avendo un albero in giardino oggi ho fatto questa torta meravigliosamente morbida e fresca...

Di

Procedimento Lavare le more e asciugare molto bene

  • Ingredienti
  • 250 g di more
  • 150 g di zucchero
  • 20 g di zucchero a velo
  • 3 uova
  • 1 bacca di vaniglia
  • 250 g di panna
  • 250 g di ricotta
  • 60 g di farina
  • 30 g di farina di mandorle.
3.3/5 (271 Voti)

Di

è un tortino morbido morbido che quandoraffredda diventa tipo budino con la frutta

  • 90gr. di farina
  • 100 di zucchero
  • 350gr. di frutta ho messo le pere a volte metto pesche, ciliegie o banane
  • 250ml di latte
  • 2 uova
  • 1 vanillina
  • pizzico di sale e poi versare un goccino di liquore
3.2/5 (396 Voti)

Di

Riscaldare il forno a 200°

  • -500gr di ciliegino
  • -30gr di rucola
  • -120gr di farina
  • -70gr di grana
  • -200gr di panna acida
  • -1dl di latte
  • -4 uova
  • -olio e sale
3.9/5 (21 Voti)

Di

Riscaldare il forno a 180°C

  • 1 rotolo di pasta brisée
  • 500g di prugne
  • 500g di prugne gialle
  • 100g di zucchero
  • 2 cucchiai di farina
  • 3 uova
  • 20 cl di panna liquida
3.1/5 (388 Voti)

Di

Riscaldare il forno a 200°

  • -230gr di pasta brisè
  • -200gr di robiola
  • -3 uova
  • -180gr di fagiolino
  • -80gr di pesto
  • -150gr di ciliegino
  • -sale e pepe
3/5 (408 Voti)

Di

Il Clafoutis è un antico dolce francese molto semplice da preparare

  • 5 mangostani
  • 1/2 tazza da té
  • 1 manciata di maizena
  • 1/3 tazza di farina di mais
  • 4 uova
  • Un po di sale
  • 1 tazza di latte di cocco
  • 1 scorza di limone grattuggiata
  • 1 tazzina di té aromatizzato alla vaniglia
  • 1 tazzina di té aromatizzato al cocco
2.8/5 (12 Voti)

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