Ricette per il compleanno - 190 ricette
Ancora più ricette di Compleanno
Grissini di pasta sfoglia con le noci al profumo di cannella e vaniglia
Di Marianalud, io, la cucina e....altro
I miei grissini sono molto facili e veloci da realizzare, ed in piu' si spende veramente poco per prepararli
- 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
- 200 g di noci sgusciate
- 150 g di zucchero di canna
- cannella q. b
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 2 uova sbattute
- zucchero a velo q.b.
Cestini arcobaleno di tortillas
Di Marianalud, io, la cucina e....altro
Finalmente una ricetta facile da realizzare, molto bella da vedere, ma sopratutto buonissima!!! Provatela per assa
- 1 pacco di tortillas
- 1 peperone rosso
- 1 scatola di fagioli rossi
- 1 mango
- 1 mazzo di cipollotti freschi
- 1 avocado
- 1 lime
- sale e pepe q.b.
- olio evo q.b.
Rustici
Di rocchettina
I rustici sono gustosi bocconcini di pasta sfoglia, facili e veloci da preparare
- Per 20 rotolini o 12 fagottini:
- Pasta sfoglia pronta 3 dischi (oppure 750 gr di pasta sfoglia fresca)
- Uova 2 tuorli
- Panna fresca 2 cucchiai (o latte)
- Acqua tiepida 2 cucchiai
- Olio di semi q.b.
- Per il ripieno:
- Spinaci freschi 250 gr
- Emmentaler 60 gr
- Prosciutto cotto 60 gr
- Pomodori ramati 2
- Wurstel piccoli 4
- Olio di oliva 2 cucchiai
- Acciughe (alici) sott'olio 10 filetti
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Insalata di melanzane e cipolla di tropea
Di Marianalud, io, la cucina e....altro
Una ricetta semplice e leggera potrebbe diventare un ottimo antipasto di grande effetto!!
- 3 melanzane di grandezza media
- 1 cipolla di Tropea
- 6-7 cucchiai di olio di girasole
- sale q.b.
- pepe q.b.
Mole Cake
Validata dalnostro chefDi val
Mole Cake è una deliziosa torta tedesca con una crema di formaggio cremoso, banana e cioccolato
- 4 uova
- 180 g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 180 g di farina
- 1 cucchiaino di cacao in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Per il ripieno:
- 200 g formaggio fresco quark
- 150 g di zucchero
- 4 banane
- 60 g di cioccolato grattugiato o in scaglie
- 3 fogli di colla di pesce
- 500 ml di panna da montare
Panini napoletani
Di anna93
Mettere la farina su un piano da lavoro, versare lentamente l'acqua tiepida, sciogliere entrambi i lieviti, aggiung...
- 1 uovo
- 1 kg di farina
- acqua tiepida
- 2 lieviti di birra
- 800 gr di salumi misti
- formaggi misti
- 40 gr di sale
- 40 gr di zucchero
- 200 gr di burro o sugna
- pepe
- parmigiano
Treccione salato
Di antosa
Mettere la farina a fontana e fare un buco al centro mettendo il latte precedentemente intiepidito con il lievito e...
- 450 gr. di farina 00
- 250 gr. di latte
- 6 cucchiai di olio
- un pizzico di sale
- 25 gr. di lievito di birra
- 2 cucchiai di zucchero
Torta delle rose salata al prosciutto e formaggio
Validata dalnostro chefDi val
Torta delle rose salata al prosciutto e formaggio , ideale per un compleanno o una cena tra amici
- 350g di farina manitoba
- 20g di lievito per torte
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di zucchero
- 100g di burro
- 17.5 cl di latte caldo
- Per il ripieno:
- Prosciutto cotto affettato
- Emmental a fette
- Salamino piccante affettato
- Per finire:
- 1 tuorlo d'uovo
- Cereali per il pane
Torta chantilly
Di Rosy73
per ogni occasione
- Ingredienti:
- Per il Pan di spagna:
- 6 uova,180 gr di zucchero 75 gr farina 0075 gr fecola un pizzico di sale
- .P.S. Ottima come base anche l’eccellente alternativa al pan di spagna
- Per la crema:
- 500 ml di latte3 tuorli4 cucchiai di zucchero4 cucchiai di farina+ 150 ml di panna montata + pepite di cioccolato bianco e al latte
- Per la bagna:
- Sciroppo di acqua e zucchero + liquore Strega
- Per la copertura e la decorazione:
- Panna montata e riccioli di cioccolato bianco
- Decorazioni di cioccolato plastico (facoltative): io ho usato 400 g cioccolato bianco, 60 g sciroppo di zucchero (pari quantità di acqua e zucchero) e 120 g di glucosio
Mini panini capperi e olive
Di Silviarosa80, Silviarosa80 RicettAmare
Poccoli soffici panini dal sapore mediterraneo arricchiti con formaggio grattugiato
- 400 gr di farina 00, 200 di farina di semola, 1 bustina di lievito in polvere per impasti salati, un pizzico di sale, acqua tiepida q.b., una manciata di olive e di capperi, formaggio grattugiato q.b., (ho utilizzato il pecorino romano), 2/3 cucchiai di olio Evo.
Torta con lo zucchero di canna
Di Mélanie, Receitas sem Fronteiras
Una torta deliziosa in cui lo zucchero normale é sostituito da quello di canna!
- 125g di burro
- 250g di zucchero di canna
- 3 ouva
- 200g di farina
- 25 cl di latte
- ½ c di cannella in polvere
- 1 c da thé di bicarbonato di sodio
- 1 c di uvetta secca (anche di più se amate l'uvetta)
Cestini di bruschette
Validata dalnostro chefDi Lucia Ciattaglia, Tortadirose
Cestini di bruschette. Scopri la nostra ricetta
- pomodori datterini - 200 gr circa
- olio extravergine di oliva - a piacere
- aglio (facoltativo) -
- foglie di basilico - 4
- pancarrè (o pane per tramezzini) - 6 fette
- sale - a piacere
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