Ricette di cotognata - 4 ricette
Tecniche di cucina
Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso. Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti?
Le migliori ricette di Cotognata
Cotognata
Validata dalnostro chef
Di Pepper, Pepper's Matter
Lavate bene le mele cotogne, mettetele, intere, in una pentola coprite con acqua e lasciatele bollire per circa 1 o...
- 4 Kg di Mele Cotogne (ancora da Pulire)
- 1 Kg di Zucchero Semolato
- 1 Cucchiaino di Estratto di Vaniglia
- Succo di 1 Limone
- 1 Cucchiaino di Agar Agar
Cotognata di mele cotogne
Di patty mirko
La cotognata è un tipico dolce autunnale da realizzare non appena le mele cotogne, la cui stagione è breve, arriv...
- 1kg di mele cotogne
- 800g di zucchero
- succo di limone
- 300g di acqua
Marmellata di mele cotogne
Di Manuela Peresson
Questa marmellata di mele cotogne è tipicamente autunnale e gustosissima
- 1 kg di MELE COTOGNE (pesare la polpa con la buccia già lessata in pochissima acqua)
- 1 kg di zucchero
Cotognata siciliana
Di florianafinocchiaro
Sbucciare le mele cotogne,tagliarle a pezzi e metterle in una ciotola con succo di un limone
- 10 mele cotogne
- 2 limoni
- 100 gr di zucchero ogni kg di mele passate
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