Ricette dei crackers light - 2 ricette
Tecniche di cucina
Nachos
Avete mai assaggiato i nachos? Si tratta di uno snack ultra goloso composto da triangolini croccanti di tortilla fritta, cosparsi di formaggio fuso e peperoncino. Imparate a prepararli con questa semplice video ricetta.
Le migliori ricette di Crackers light
Crackers a lievitazione naturale (e non)
Di familyfood, FamilyFood
Cracker veloci da preparare ideali da sgranocchiare in qualsiasi occasione
- Se utilizzate la pasta madre:
- 300 gr pasta madre rinfrescata la sera precedente
- 250 gr farina
- 120 gr acqua
- 60 gr burro morbido
- 30 gr strutto ( noi abbiamo utilizzato olio evo)
- 2 cucchiaini di sale
- 40 gr di semi di sesamo.
- Se utilizzate il lievito di birra:
- 250 gr farina
- 120 gr acqua
- 12 gr di lievito di birra fresco
- 40 gr burro morbido
- 20 gr strutto ( noi abbiamo utilizzato olio evo)
- 1 cucchiaini di sale
- 30 gr di semi di sesamo
Crackers salati al rosmarino
Di Maky, cucina con maky
I crackers salati al rosmarino possono essere gustati da soli, come snack, a metà mattinata o durante uno spuntino...
- Rosmarino tritato
- 400 g di Farina
- 170 ml di Acqua
- 1/2 cucchiaino di Sale
- 45 ml Olio extravergine di oliva
- 8 gr Lievito di birra
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