Ricette della crema pasticcera con il bimby - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Non sapete come far mangiare la verdura ai bambini, oppure avete voglia di un secondo piatto goloso e completo? Questi cordon bleu ai broccoli sono quello che fa per voi! Con prosciutto, formaggio e verdure, si rivelano un piatto che unisce golosità e attenzione ad una cucina sana e completa.
INGREDIENTI:
- 1 petto di pollo
- 1 fetta di prosciutto
- Fette di formaggio (provolone o emmental)
- Pangrattato
- Farina
- 1 tuorlo d'uovo
- Olio d'oliva EVO
- 300g di broccoli
- Sale e pepe
- Aglio in polvere
PROCEDIMENTO:
Tagliare il petto di pollo in due, nel senso della lunghezza. Coprirlo con un foglio di pellicola alimentare e appiattirlo con il mattarello.
Togliere la pellicola alimentare, salare, pepare, unire l'aglio, le fette di formaggio, il prosciutto ed arrotolare il tutto per ottenere una sorta di cotoletta.
Passare il cordon bleue nella farina, quindi nell'uovo sbattuto ed infine nel pangrattato.
Mettere sulla placca del forno ricoperta di carta forno, unire i broccoli tutto intorno alla carne , condire con un filo d'olio d'oliva e fare cuocere per 20 minuti a 200°, girando a metà cottura.
Le migliori ricette di Crema pasticcera con il bimby
Crema pasticcera con il Bimby
Di rondinella88
Buona da sola o per crostata alla frutta
- 500 ml Latte
- 4 Tuorli
- 1 bustina di Vanillina
- 50 g Fecola di patate
- 100 g Zucchero
Basta con i grumi: la crema pasticcera a regola d'arte
Imparate i segreti per avere una crema pasticcera dalla consistenza perfetta.
Crema pasticcera con frumina con il Bimby
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PREPARAZIONE: VERSARE NEL BOCCALE TUTTI GLI INGREDIENTI, CUOCERE: 7 MIN
- INGREDIENTI:
- -500 GR DI LATTE
- -5 TUORLI
- -1 BUSTINA DI VANILLINA
- -50 GR FECOLA DI PATATE O 50 GR FRUMINA
- -100 GR DI ZUCCHERO
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