Croque-monsieur - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come piegare un tovagliolo a forma di pesce
E dopo i tovaglioli a forma di coniglietti, ecco come realizzare dei simpatici tovaglioli a forma di pesciolino, perfetti per una festa a tema, una cena al mare o, semplicemente, per il primo di aprile!
Le migliori ricette di Croque-monsieur
Croque monsieur
Di TribùGolosa, 750 grammi
Il croque-monsieur è un grande classico francese
- 4 fette di pancarrè
- 2 fette di prosciutto cotto di qualità
- 50 g di formaggio gruviera grattugiato
- 20 g di burro
- pepe
Come preparare il croque-monsieur francese
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare il vero Croque-monsieur francese.
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Croque-Madame
Validata dalnostro chef
Di TribùGolosa, 750 grammi
Il « croque-monsieur » in versione « madame »
- Per 2 croques madame :
- 4 fette di pancarrè
- 2 fette di prosciutto cotto di qualità
- 50 g di formaggio gruviera grattugiato
- 20 g di burro
- pepe, sale
- 2 uova
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.