Ricette di crostata ai frutti di bosco - 2 ricette
Tecniche di cucina
Quadrotti al cioccolato e Nutella
Solo 3 ingredienti per questi quadrotti con cioccolato e Nutella: velocissimi da preparare, golosi e pieni di mandorle e nocciole. I bambini li adoreranno! Tribù golosa vi svela anche la ricetta della Nutella fatta in casa, rigorosamente senza olio di palma. Dopo aver preparato la vostra Nutella fatta in casa, perché non testarla subito facendo questi deliziosi biscotti farciti alla Nutella?
Le migliori ricette di Crostata ai frutti di bosco
Crostata di frutti di bosco
Di maiky
La prima cosa è preparare la base di pasta frolla che verrà riempita successivamente con la crema pasticcera
- Per la pasta frolla:
- un uovo intero
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 200 gr di farina
- un pizzico di sale
- Per la crema pasticcera:
- 400 gr di latte intero
- 100 gr di panna fresca da montare
- 150 gr di tuorli d’uovo (circa 8 tuorli)
- 150 gr di zucchero semolato
- 40 gr di amido di mais
- 1 bacca di vaniglia
- Per la copertura in frutta:
- 150gr di more
- 200gr di mirtilli
- 100gr di ribes
- 150gr di lamponi (o di fragole)
- zucchero a velo
Crostata mascarpone e marmellata ai frutti di bosco
Di Tania CamyCream, camycream di Tania Sbardellati
Una crostata dal gusto estremanete delicato arricchito dall'ingrediente principale
- ingredienti:
- per la pasta frolla (stampo 20/22 cm):
- 100 gr di burro morbido
- 100 gr zucchero
- 1 uovo
- 250 gr di farina 00
- 8 gr di lievito
- per la farcia:
- 250 gr di mascarpone
- 1 uovo
- 50 gr zucchero
- una bustina di vanillina
- marmellata ai frutti di bosco oppure frutta fresca.
Altre ricette in relazione con crostata ai frutti di bosco
- dolci di Natale ai frutti di bosco (7)
- torta ai frutti di bosco (5)
- marmellata ai frutti di bosco (5)
- Validata dalnostro chef marmellata ai frutti di bosco Bimby (4)
- torta ai frutti di bosco veloce (4)
- dolce freddo ai frutti di bosco (3)
- frutti di bosco congelati (3)
- bavarese ai frutti di bosco (2)
- frutti di mare (35)
- crostata alla frutta (33)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.