Ricette della torta ai frutti di bosco - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: frutti di bosco congelati
Tecniche di cucina
Ci sono tanti modi per riutilizzare una bottiglia di plastica vuota. Un esempio? Ritagliate la parte superiore con il tappo e usatela per conservare gli alimenti. Semplice, no?
Le migliori ricette di Torta ai frutti di bosco
Torta fredda allo yogurt con gelatina ai frutti di bosco
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Di sweetsugar, sweetsugar
Un dolce gustoso, vellutato e fresco che ricorda nel sapore e nella struttura la più famosa cheesecake
- PER LA BASE:
- 220g di biscotti secchi
- 150g di burro fuso
- 2 cucchiai di zucchero di canna (facoltativi)
- PER LA CREMA ALLO YOGURT:
- 6g di colla di pesce
- 4 cucchiai di latte fresco intero
- 200ml di panna fresca da montare( io ho usato la vegetale)
- 500ml di yogurt cremoso già zuccherato
- PER LA GELATINA:
- 100ml di acqua
- 6g di colla di pesce
- 500gr di frutti di bosco
- 2cucchiai di succo di limone
- 60g di zucchero
7 deliziose ricette dolci e salate a base di Datteri
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Di Pascale Weeks
I Datteri sono un frutto dalla lunghissima storia e dagli innumerevoli benefici. Ecco come farli entrare nel vostro cuore
Torta ai frutti di bosco
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Di yle9o
Preparare il Pan di Spagna: Separate gli albumi dai tuorli, aggiungete a questi ultimi lo zucchero, la vanillina e...
- Per il pan di spagna:
- - 6 uova
- - 200 g di zucchero
- - 150 g di farina
- - 1 bustina di lievito
- - 1 bustina di vanillina
- Per la crema chantilly ai frutti di bosco:
- - 2 tuorli
- - 70 g di zucchero
- - 30 g di farina
- - 250 ml di latte
- - 1 bustina di vanillina
- - 300 g di frutti di bosco surgelati
- - 200 ml di panna da montare zuccherata
- Per la bagna:
- - 250 ml di acqua
- - 100 g di zucchero
- - 1 bicchierino di maraschino (o liquore a vostra scelta o succo di frutta per la bagna analcolica)
- Per guarnire:
- - 200 ml di panna da montare zuccherata
- - 500 g di frutti di bosco freschi (fragole, more, lamponi, ribes, mirtilli)
Ricetta dello ZENZERO CANDITO
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Lo zenzero candito è uno snack sano e buono che conquista sempre di più. Dato che è semplicissimo da preparare, noi vi mostriamo come lo facciamo in casa!
Dolce bosco
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Di Maurizio, Pasticciandosi
RICETTA TRATTA DALLE BASI DEL MAESTRO IGINO MASSARI DAL MERAVIGLIOSO LIBRO "NON SOLO ZUCCHERO volume 2 UN'OTTIMA ...
- INGREDIENTI PER LA BASE DI SABLE' BRETONE
- 375 g di burro
- 550 g di farina bianca(debole)
- 5 g di baking
- 175 g di zucchero a velo
- 50 g di farina di mandorle
- 50 g di farina di nocciole
- 5 g di sale
- 40 g di tuorli
- INGREDIENTI PER LA CREMA AL MASCARPONE
- 41 g di albume
- 8 g di zucchero
- 47 g di zucchero
- 15 g di acqua
- 4 g di colla di pesce in fogli
- 166 g di mascarpone
- 100 g di panna
- q.b. di polpa di vaniglia
- q.b. scorza di limone grattugiata
- INGREDIENTI GELEE' DI FRUTTA
- 50 g di lamponi
- 50 g di fragole
- 16 g di zucchero
- un pizzico di cannella in polvere
- 2 g di colla di pesce
- 5 g di succo di limone
- DECORAZIONE
- q.b. lamponi
- q.b. more
- q.b ribes
- q.b. mirtilli
- q.b. scaglie di cioccolato bianco
Torta al cocco e frutti di bosco
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Di lisa77
Ottima per ogni occasione è una base adattissima per essere scolpita
- 250 g di burro
- 250 g di zucchero
- 5 uova medie
- 150 g di farina '00'
- 70 g farina con lievito
- 80 g di farina di cocco
- 160 g di mascarpone
- 300 g di frutti di bosco o lamponi
La RICETTA più tradizionale delle ZEPPOLE di SAN GIUSEPPE
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Le zeppole: il dolcetto napoletano più amato per la festa del papà! Bignè leggeri riempiti di crema pasticcera e guarniti con amarene sciroppate: la fine del mondo! Non pensate che siano difficili da preparare: con la nostra ricetta di sicura riuscita non avete nulla da temere.
Torta fredda ai frutti di bosco
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Di Dimartino Annalisa
Inserire i biscotti nel boccale: 30 sec vel turbo, aggiungere il burro: 20 sec vel 5
- 120 g di biscotti secchi
- 120 g di burro
- 3 uova
- 80 g di zucchero
- 250 g di ricotta
- 250 g di mascarpone
- 1 cucchiaio di farina
- succo di ½ limone
- 200 g di marmellata ai frutti di bosco
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