Ricette sfiziose con i frutti di mare - 35 ricette
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Tecniche di cucina
Le migliori ricette con la Nutella, consigliate ai più golosi!
Le migliori ricette di Frutti di mare
Risotto ai frutti di mare surgelati in bianco
Di Betty, Il mondo di Betty
Questo risotto trovo sia il più buono in assoluto, profumato e raffinato, ma anche facile da preparare
- 350 gr di riso
- 300 gr di misto mare (surgelato)
- Aglio tritato
- Cipolla tritata
- Prezzemolo tritato
- Peperoncino
- Olio q.b.
- Vino bianco 50 cl
- 400 ml di brodo di pesce
Se non hai provato queste ricette di polpo, ti perdi qualcosa di grosso
Pensi che il polpo si prepari solo bollito o sei più semplicemente alla ricerca di nuove ricette per il tuo repertorio? Per toglierti la curiosità (e la voglia) ti regaliamo la nostra migliore selezione di ricette di polpo.
Tonnarelli profumo di mare
Di Sara Kay
Innanzi tutto occupatevi della preparazione del pesce: a
- - Spaghetti alla chitarra (500 g)
- - Vongole con guscio (500 g)
- - Seppioline (200 g)
- - Gamberi (250 g)
- - Pomodori ciliegino (o pachino tondo liscio, 200 g)
- - Pomodori pelati (300 g)
- - Vino bianco (1 bicchiere)
- - Olio extravergine di oliva (6 cucchiai)
- - Aglio (2 spicchi)
- - Sale (q.b.)
- - Pepe (q.b.)
- - Peperoncino rosso (a piacere)
- - Prezzemolo (qualche ciuffo)
Una deliziosa ricetta di spaghetti ai frutti di mare con pasta d'acciughe
Ecco degli spaghetti ai frutti di mare più saporiti e gustosi grazie alla pasta di acciughe. Un piatto unico facile da preparare che metterà tutti d'accordo.
Impepata di cozze
Di Sebiana
A ‘mpepata e cozze, come viene chiamata a Napoli l'impepata di cozze, è uno dei piatti della cucina italiana piÃ...
- Olio 1/2 bicchiere
- Pepe in abbondanza
- Cozze 2 Kg
- Aglio 2-3 spicchi
- Prezzemolo tritato q.b. (facoltativo)
vongole all'uovo
Di Stefano
Lavare vongole e porle in frigo Unire vongole e olio Sbattere tuorli e prezzemolo Unire uova e limone su vongole
- Vongole 1,5 kg
- Olio
- 2 tuorli
- Succo di 2 limoni
- Prezzemolo
- Sale
Cestini di gamberi e verdure
Di Nadia - Paprikas
Scopri la ricetta dei nostri cestini di gamberi e verdure.
Risotto alla pescatora
Di anna93
Questa ricetta del risotto alla pescatora è una delle ricette più amate dagli italiani
- 500 gr di riso
- un dado star
- 100 gr calamari piccoli tagliati
- 100 gr gamberi sgusciati
- 200 gr di vongole
- 100 gr di cozze
- 100 gr lupini
Telline alla Livornese
Di giorgiam
Pulire le cipolline e tritare
- 1 Kg di Telline
- 4 Uova
- 1 Paio di Cipolline Bianche
- Prezzemolo
- Peperoncino
- Olio
Risotto ai piselli e ai frutti di mare
Di luca
In una padella far soffriggere cipolla e aglio nell'olio, aggiungere i frutti di mare
- Riso
- Frutti di mare
- Zafferano
- Piselli
- Olio
- Aglio
- Cipolla
- Brodo vegetale
- Prezzemolo
Impepata di cozze
Di teresa89
Lavare e raschiare i gusci delle cozze
- 50 cozze
- succo di un limone
- prezzemolo
- pepe
Spaghetti al cartoccio
Di lusyior
Pulite accuratamente i gamberoni e i moscardini e lavateli in acqua corrente
- Ingredienti per 4 persone:
- 400 grammi di spaghetti, 1,500 kg tra cozze, vongole, gamberoni e moscardini, 400 grammi di polpa di pomodoro, 2 spicchi di aglio, 100 grammi di olive nere, un cucchiaio di capperi sotto sale, olio, sale, pepe, peperoncino, prezzemolo.
Tagliatelle cremose ai frutti di mare
Di Philadelphia
Pulire bene le cozze e le vongole, farle spurgare sotto l'acqua corrente, poi metterle in una padella larga, aggiun...
- 300 gr di cozze
- 100 gr di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
- 320 gr di tagliatelle all'uovo
- 300 gr di vongole
- 200 gr di gamberetti sgusciati
- 1/2 dl di vino bianco secco
- 1 porro
- 3 cucchiai di olio
- sale
- pepe
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- risotto ai frutti di mare (16)
- riso venere ai frutti di mare (12)
- pasta ai frutti di mare (12)
- sugo ai frutti di mare (8)
- spaghetti ai frutti di mare (5)
- cortecce ai frutti di mare (4)
- frutti di mare surgelati (3)
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- trofie ai frutti di mare (2)
- pasta ai frutti di mare surgelati (2)
Ancora più ricette di Frutti di mare
-
Capesante gratinate
- 8 capesante
- 2 cucchiai di prezzemolo
- 2 spicchi di aglio
- 80 g di pangrattato
- 50 g di parmigiano
- 4 cucchiai di brodo o acqua
- 4 cucchiai di olio
- sale
- pepe
-
Pizza ripiena al gusto di mare
- PER LA PIZZA:
- 500 g di farina
- 1 cubetto di lievito di birra
- 15 g di sale
- 2 bicchieri (circa) di acqua tiepida
- PER IL RIPIENO:
- 1 confezione di seppioline surgelate pulite di circa 500
- 200 g di polpa di pomodoro
- 1 cipolla
- una manciata di olive denocciolate
- una manciata di capperi
- olio d'oliva q.b.
- sale q.b.
-
Profumo di mare: scialatielli allo...
- 400 gr. di
- scialatielli
- 1 calamaro
- 300 gr. di cozze
- 300 gr. di vongole
- 200 gr. di gamberetti sgusciati o surgelati
- 200 gr. di code di polipo
- 2 bicchieri di vino
- olio extra vergine d'oliva
- peperoncino piccante
- prezzemolo tritato q.b.
- pepe e sale q.b.
- 1 spicchio d'aglio
- 250 gr. di pomodori pachino
-
Pasta con vongole
- 700gr di vongole fresche
- 3 spicchi di aglio
- 1 bicchiere di vino
- 1/2 pelato
- sale e peperoncino
-
Capesante au beurre blanc
- 4 Capesante con la conchiglia
- 40 g di Burro
- 1 Scalogno
- 1/2 bicchiere di Vino bianco secco
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- sale e pepe
-
Riso venere ai frutti di mare
- 350gr. riso venere
- 1 dado di pesce
- 700ml di acqua
- Vongole
- Cozze
- Gamberetti
- Seppie
- Prezzemolo
- Cipolla
- Olio
- vino bianco
- Per guarnire:
- Basilico
- Pomodorini
- Bottarga
-
Risotto di pesce misto
- 400 gr riso
- 1 confezione di frutti di mare surgelati
- 1 spicchi di aglio tritato
- 1 cipolla media tritata
- peperoncino q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- burro q.b.
- 3 cucchiai di salsa di pomodoro o concentrato ( facoltativo)
- brodo vegetale ( 1,5 l acqua + 1 dado vegetale)
- 1 bicchiere vino bianco
-
CACIUCCO ALLA LIVORNESE
- 500GR. PESCE MISTO DA ZUPPA (SCORFANO, GALLINELLA, CAPPONE, TRIGLIA)
- 500GR. PALOMBO FRESCO,
- 500GR. GRONGO,
- 300GR. SEPPIE
- 200GR. POLPI
- 500GR. DI FRUTTI DI MARE (VONGOLE)
- 500GR. DI CROSTACEI (GAMBERONI, SCAMPI, GAMBERI)
- 1 BICCHIERE DI VINO BIANCO
- 1DL. OLIO D'OLIVA
- 3 SPICCHI D'AGLIO
- SALVIA
- PEPERONCINO ROSSO,
- 500GR. POMODORI PELATI O SALSA DI POMODORO
- FETTE DI PANE ABBRUSTOLITO
- SALE
-
Insalata verde ai frutti di mare
- mix di insalate a foglia tenera
- rucola
- 6 moscardini
- 5 gamberi
- 7 cozze
- 1 patata lessa
- mezzo trancio di tonno fresco
- limone fresco
- 10 pomodorini
- mezzo peperone verde
- 1 spicchio di aglio
-
Spaghetti ai frutti di mare
- • 350 g di spaghetti
- • 400 g di vongole veraci
- 400 g di telline
- • 400 g di cozze
- • 400 g di gamberi
- • 1 spicchio di aglio
- • 1 peperoncino rosso piccante
- • 1 mazzetto di prezzemolo
- • 2 pomodori
- • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- • sale
-
CAPESANTE
- 1/2KG. DI MISTO PER INSALATA DI MARE
- 10 CAPESANTE CONGELATE
- 3 SURIMI
- AGLIO
- PREZZEMOLO
- PEPERONCINO
- BESCIAMELLA
- PARMIGIANO
-
Cozze gratinate
- 1 kg. di cozze
- 1 spicchio d'aglio
- prezzemolo origano pangrattato
- olio sale e pepe
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