Ricetta spaghetti con i frutti di mare - 3 ricette
Tecniche di cucina
Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una carrot cake, per avere una merenda perfetta.
INGREDIENTI:
- 200 ml di panna liquida per dolci
- 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
- 1 melone
- Cubetti di ghiaccio
- 2 cucchiaini di miele
- Un po' di cacao in polvere
- Un po' di zenzero in polvere
PREPARAZIONE:
Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.
Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto.
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere.
Servite questa deliziosa bevanda.
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Di F.ederica, F. come Fornelli, Forchetta & Farina
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- 180 gr di spaghetti
- 4 scampi
- 500 gr di cozze
- 400 gr di totani
- 10 pomodorini ciliegino
- prezzemolo fresco q.b.
- 2 spicchi d'aglio
- 2 fette di limone
- olio q.b.
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- pepe o peperoncino a piacere
Spaghetti al cartoccio
Di Valentina Pigga, Ipocalorico, ipergustoso!
Un classico della cucina italiana, ideale per le festività!
- Ingredienti per 2 pers.
- Cal. 370 per porz.
- 160gr di spaghetti
- 200gr di gamberi (anche surgelati)
- 5/6 pomodorini pachino
- 1 scalogno
- sale e pepe q.b.
- un filo d’olio
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- carta stagnola
Spaghetti al cartoccio
Di De Padova Debora
Pulite i frutti di mare e lavatelii più volte
- 400 gr di spaghetti
- 600 gr di frutti di mare misti
- 2 spicchi d'aglio
- 300 gr di pomodori maturi
- prezzemolo
- olio , sale e pepe
- carta alluminio
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