Ricette sfiziose di cortecce ai frutti di mare - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cortecce zucchine e gamberetti, cortecce ai funghi porcini, ricette cavatelli, trofie

Tecniche di cucina

Nachos

Avete mai assaggiato i nachos? Si tratta di uno snack ultra goloso composto da triangolini croccanti di tortilla fritta, cosparsi di formaggio fuso e peperoncino. Imparate a prepararli con questa semplice video ricetta.

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Le migliori ricette di Cortecce ai frutti di mare

Ccortecce di pasta con spada e melanzane

Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono

Mi sono innamorata delle cortecce di pasta, adoro cucinarle in mille modi specialmente quando ho ospiti a pranzo, s...

360 gr di cortecce
2 fette spesse di pesce spada
pomodorini pachino 20-25
3 melanzane
olio, sale e pepe q.b.
basilico
1 cipolla

3.2/5 (338 Voti)

Spaghetti ai frutti di mare

Di tiziana ferretti

Mettete a bagno vongole e telline in acqua fredda salata per circa 2 ore, così da spurgarle della sabbia ed eventu...

• 350 g di spaghetti
• 400 g di vongole veraci
400 g di telline
• 400 g di cozze
• 400 g di gamberi
• 1 spicchio di aglio
• 1 peperoncino rosso piccante
• 1 mazzetto di prezzemolo
• 2 pomodori
• 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
• sale

3.4/5 (298 Voti)

Trofie con frutti di mare e scampi

Di Rosaria91

Soffriggere la cipolla tritata finemente (o l’aglio a spicchi interi) in un filo d’olio fino a quando imbiondis...

Ingredienti:
• 500 g di pasta fresca
• Pomodorini quanto basta
• 400 g misto frutti di mare
• 4 scampi
• 1 cipolla (o un aglio)
• Olio
• Prezzemolo
• Sale e pepe q. b.

3.2/5 (33 Voti)

Linguine ai frutti di mare

Di meja2011

LAVARE ACCURATAMENTE VONGOLE COZZE E FASOLARI

1KG. VONGOLE
1KG. COZZE
½KG. SEPPIE
½KG. GAMBERONI
1KG. FASOLARI
POMODORINI A CILIEGIA (10 A PERSONA)
AGLIO
OLIO D'OLIVA
PREZZEMOLO
BASILICO
PEPERONCINO

3.2/5 (236 Voti)