Ricette originali della cucina americana - 79 ricette
Ancora più ricette di Cucina americana
Cookies americani
Di marina89f
Preriscaldate il forno a 180°C
- 185 gr di farina 00
- 150 gr di burro morbido
- 90 gr di gocce di cioccolato
- 1 uovo a temperatura ambiente
- 115 di zucchero di canna chiaro
- 100 gr di zucchero semolato
- 1 e 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Rondelle alla cannella
Di maddy.angels
Deliziosi dolcetti ispirati ai tradizionali Cinnamon Rolls americani
- 1 cubetto di lievito
- 1/4 di tazza di acqua calda
- 80 gr di burro (3 cucchiai)
- 100 gr di zucchero (6 cucchiai)
- un pizzico di sale
- 200 ml di latte
- 1 uovo
- 900 gr di farina
- zucchero di canna
- cannella
- uvetta (facoltativo)
Twinkies
Di Pietro
Ricetta base
- 200 gr farina
- 3 cucchiaini di lievito per dolci
- 14 cucchiaino di sale
- 100 gr burro morbido
- 135 gr zucchero
- 2 uova
- vaniglia o scorza di limone
- 130ml di latte
Donuts all'acqua di fiori d'arancio
Di pamela81, pamela orrù
Famose frittelle americane rivisitate
- 250 g farina manitoba
- 250 g farina 00
- 80 g burro
- 200 g latte tiepido
- 1 bicchierino liquore
- aroma fiori arancio
- scorza 1 arancia grattugiata
- scorza 1 limone grattugiato
- 10 g lievito di birra fresco
- 2 uova
- 1 bustina vanillina
- sale
- olio di semi per friggere
- Per la glassa:
- 20 g burro
- colorante alimentare
- 200g zucchero a velo
- acqua
- codette di zucchero
Jacket potatoes
Di giuliana
ricetta di origine americana
- 8 patate di media grandezza
- olio
- sale
- pancetta
- formaggio a pasta filante
Pancake alla Nutella
Di Clara
Sciogliere il burro senza farlo bollire
- 250 ml di latte
- 30 g di burro
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 50 g di zucchero
- 140 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- Nutella a volontà
- zucchero a velo
Cheesecake al cioccolato
Di Giusypaky
Accendete il forno a 180°
- Biscotti secchi al cioccolato 160 gr
- Burro fuso 80 gr
- Cioccolato fondente 200 gr
- Cacao in polvere amaro 20 gr
- Ricotta di mucca 500 gr
- Philadelphia 250 gr
- Zucchero 150 gr
- Uova medie 3
- Vaniglia mezza bacca
- Cioccolato al latte 50 gr
- Cioccolato bianco 50 gr
Muffin al cioccolato
Di lanat249
Con un frustino elettrico, sbattete il burro ammorbidito assieme allo zucchero e alla vanillina : quando il compos...
- 6 g Lievito in polvere
- 150 g Burro
- 70 g Cacao Amaro
- 180 ml Latte
- 1 pizzico di Sale
- 4 Uova
- 300 g zucchero
- 1 bustina vanillina
- 2 g Bicarbonato
- 300 g Farina
- 100 gr Cioccolato fondente grattuggiato
Brownies
Di missdanger88
I brownies al cioccolato sono dolcetti quadrati tipicamente americani molto ricchi e golosi, realizzati con cioccol...
- 175gr burro
- 2 uova medie
- 200gr zucchero
- 1 pizzico sale
- 60gr noci
- 5gr lievito chimico per dolci in polvere
- 200gr cioccolato
- 100gr farina 00
- 20gr cacao amaro in polvere
Red velvet cake della Magnolia bakery
Di Tinuviel Luthien
Torta tipicamente americana, molto ricca e calorica
- Farina 00 440 gr
- Burro 170 gr
- Uova 3
- Zucchero 450 gr
- Colorante alimentari rosso, 6 cucchiai
- Cacao amaro 16 gr
- Estratto di Vaniglia estratto 6 gr (1 cucchiaino e mezzo)
- Sale 9 gr
- Latticello o in alternativa Yogurt intero 370 gr
- Aceto di mele, 7,5 gr
- Bicarbonato 7 gr
- Per la crema alla vaniglia:
- Farina 00 50 gr
- Latte fresco intero 500 ml
- Burro 450 gr
- Zucchero semolato (fine) 400 gr
- Estratto di Vaniglia 9 gr
Cheesecake al limoncello
Di Jessica_rm
Procedimento per la base: Unire tutti gli ingredienti e premerli sul fondo di una tortiera apribile di 23-26 cm di...
- Base:
- 150 gr biscotti secchi
- 1 cucchiaio di scorza di limone non trattato
- 65 gr zucchero
- 75 gr burro fuso
- Crema:
- 200 gr formaggio spalmabile
- 250 gr di zucchero
- 3 uova
- un pizzico sale
- 65 ml limoncello
- 500 ml yogurt greco / ricotta
Pancakes
Di assunta.sepulve
Porre in un recipiente i due tuorli, il latte e l'olio e batterli con delle fruste elettriche
- 200 g di farina
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 1/2 cucchiaino di sale
- 3 cucchiai di zucchero
- 2 uova
- 250 cl di latte
- 3 cucchiai d'olio di semi
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