Ricette originali della cucina americana - 79 ricette
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Pancake

Di budri
In una ciotola aggiungere la farina, il lievito, lo zucchero, il pizzichino di sale, il bicarbonato, la vaniglia e ...
- 150 g di farina
- 40 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di vaniglia
- mezzo cucchiaio di lievito per dolci
- mezzo cucchiaio di bicarbonato
- 200 ml di latte di avena
- 1 uovo
- 1 noce di burro
- 1 pizzico di sale
Cheesecake alle fragole

Di martina raspante
Mettete a bagno i 10 gr di colla di pesce del cheesecake in acqua fredda per circa 10 minuti
- Per la base biscotto :
- 140 gr. di digestive
- 60 gr. di burro
- Per il cheesecake :
- 250 gr. di formaggio cremoso tipo philadelphia
- 250 gr. di mascarpone
- 60 gr. di zucchero
- 100 gr. di fragole
- 10 gr. di colla di pesce
- Per la gelatina alle fragole :
- 250 gr. di fragole
- 6 gr. di colla di pesce
- 3 cucchiai di zucchero
- 1/2 di limone
Cheesecake

Di Semplice_me, I pasticci di Linda
Tritare i biscotti finemente
- Amido di mais (maizena) 20g
- Biscotti secchi 250g
- Burro 150g
- Panna 100ml
- Philadelphia 600g
- Uova 2
- Tuorlo 1
- Vanillina 1 bustina
- Zucchero 100g
CheeseCake

Di mattia24
fare la pasta frolla, adagiarla sulla teglia
- 350g g di Farina
- 3 uova intere
- 1 tuorlo
- 150g di margarina
- 150g di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- crema:
- 5 uova (albumi a neve)
- 400g di mascarpone
- 400g di philadelphia
- 5 cucchiai di zucchero
- 1 bustina di budino alla vaniglia
Mud cake

Di lubna
La mud cake (torta di fango) è un dolce di origine anglosassone, una torta molto compatta e gustosa a base di cioc...
- 200 g cioccolato fondente
- 250 ml di latte
- 220 g di zucchero
- 200 g di burro
- 200 g di farina
- 70 g di cacao amaro
- 2 uova grandi (o 3 piccole)
- 16 g di lievito per dolci
- Per la copertura della mud cake:
- 200 g di cioccolato fondente
- 100 ml di panna
Pancakes americani

Di macafè
In una terrina unire tutti gli ingredienti insieme e mescolare con un mestolo
- 160 gr Farina 00
- 250 ml Latte
- 50 ml Olio di semi
- 1 pizzico di Sale
- 4 cucchiai di Zucchero
- 1 Uovo
- 2 cucchiaini e mezzo di Lievito per dolci
American apple pie

Di lluca78
pulire e tagliare le mele a pezzettini, metterle in una coppa con un cucchiaio di zucchero, la maizena e il limone
- pasta brisè
- 1 kg abbondante di mele
- 1/2 limone
- cannella
- 20 gr burro
- 1 cucchiaio maizena
Whoopie (biscotti al cacao ripieni)

Di vesna
Dose per 36 biscotti e 18 ripieni
- Biscotto:
- 60 ml. di panna
- 1 cucchino di limone
- 1 bustina di vanillina
- 180 gr di burro
- 150 gr di zucchero
- 1 uovo
- 250 gr farina setacciata
- 60 gr di cacao amaro
- 60 ml di latte
- .
- Crema:
- 180 gr di zucchero
- 60 ml di acqua
- 2 albumi
- 80 gr di zucchero a velo
Cupcake

Di Ariel87ae
Cupcake al cioccolato
- *250 g di farina
- *6 g di lievito per dolci
- *1 cucchiaino di sale
- *1 punta di bicarbonato
- *237 ml d'acqua calda
- *55 g di cacao amaro
- *170 g di burro
- *300 g di zucchero
- *2 uova
- *1 bustina di vanillina
Plumcake

Di streghetta
Accendete il forno a 200°
- 250 gr farina
- 125 gr burro
- 130 gr zucchero
- 150 gr yogurt naturale intero
- 1 bustina di lievito
- 2-3 cucchiai di latte
- 3 uova
- scorza di mezzo limone
- zucchero a velo
Pulled pork

Di Silvia_TribùGolosa
Il pulled pork, che letteralmente vuol dire "maiale sfilacciato" in inglese, è una carne di maiale tipica degli S...
- 1,5 kg di carne di maiale per arrosto (spalla)
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai bombati di ketchup
- 1 cucchiaio raso di miele
- 1 cucchiaino di salsa Worcherstershire
- 1 cucchaino di aceto (possibilmente di mele)
- 1/2 bicchiere di vino rosso
- 1 cucchiaio (o più secondo i gusti) di spezie messicane o curry
- Servire con:
- 6 panini per hamburger
- 1 grossa cipolla
- Salsa Barbecue
- Coleslaw
Lemon pound cake

Di lisa77
lavoriamo il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungiamo il sale e la buccia dei limoni
- 250 gr burro morbido leggermente salato
- 250 gr zucchero semolato fine
- 250 gr farina 0
- 4 uova medie
- un pizzico si sale
- 16 gr lievito in polvere
- la buccia di 2 limoni freschi
- 1 cucchiaio di succo di limone
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