Ricette sfiziose di cucina - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cucina economiche, toscana cucina, cucina della puglia, torta base morbida, torta da farcire, basi pasta frolla

Tecniche di cucina

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Le migliori ricette di Cucina

Pasta choux per bignè

Di anna91

Ecco la ricetta per fare la pasta choux per ottimi bignè da farcire a piacimento o da degustare senza farcia, natu...

acqua ml 250
burro gr 100
farina gr 150
uova 4
sale un pizzico
lievito in polvere 1/2 bustina
vanillina 1

3.1/5 (504 Voti)

Non buttare via il pane duro! Ti diamo 15 trucchi per riutilizzarlo

Avete del pane avanzato? Non buttatelo nella pattumiera, ma utilizzatelo come base per preparare tante gustosissime ricette!

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Pasta frolla

Di Jenny

Per ottenere un impasto non granuloso bisogna evitare di mescolare zucchero e farina

500 g di farina 00
150 g di zucchero
125 g di burro a t.a.
3 uova a t.a.
3 tuorli a t.a
1/2 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
dose dimezzata:
250 g di farina
70 g di zucchero
60 g di burro
1 uovo
2 tuorli
un cucchiaino di lievito per dolci
vanillina

3.3/5 (462 Voti)

10 deliziose ricette con le cipolle che amerai da subito!

Amiamo il gusto intenso delle cipolle, la loro versatilità in cucina e la loro capacità di conferire croccantezza ma anche morbidezza a tantissimi piatti differenti. Siano essi antipasti, primi, secondi o contorni, la cipolla viene spesso sottovalutata in cucina ed è un grande peccato oltre che un mistero!

Pasta fresca spaghetti alla chitarra

Di lille75

Setacciare la farina e mettere in un impstatrice, aggiungere le uova una alla volta fino a raggiungere la consisten...

400g di farina di semola
4 uova

3.2/5 (397 Voti)

Sugo per pasta al pomodoro e basilico fresco

Di Paquita45

Tagliare i pomodori a pezzetti, togliendo i semi e la parte superiore e metterli in una pentola con un filo d'olio ...

Pomodori a piacere
olio
sale
basilico

3.1/5 (422 Voti)

10 ricette semplici, facili ed originali da fare a febbraio

Mangiare dovrebbe sempre essere compatibile con la buona salute, la scelta di alimenti di stagione e, perchè no, la semplicità e rapidità di cui sembriamo avere sempre più bisogno. Per questo abbiamo selezionato 10 ricette deliziose, originali e facili da fare: per voi e per la vita di tutti i giorni!