Ricette con i ditalini - 3 ricette
Tecniche di cucina
Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso. Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti?
Le migliori ricette di Ditalini
Ditalini con la verza
Di adelina
Tagliare a listarelle la verza e cuocerla con un po di acqua salata ,portare a cottura;
- pasta
- verza
- 1 spicchio d'aglio
- formaggio fontina 100 gr.
- burro 50 gr.
Frittata con lo speck
Di Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti
Lessare i ditalini. Rosolare lo speck tagliuzzato con un cucchiaio d'olio
- 5 uova
- 150 gr. di ditalini
- 100 gr. di speck affumicato
- timo
- olio
- sale
- pepe
Pasta e patate al rosmarino
Di Elena Costantini
Sbucciare le patate e tagliarle a pezzettini
- 400 g di pasta tipo "ditalini"
- 4 patate medie
- 1 o 2 mazzetti di rosmarino
- brodo vegetale liofilizzato
- 1 scalogno
- sale e pepe q.b.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.