Ricette originali di dolci - 5260 ricette
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Crema al burro
Di luvisah
Ottima per farcire torte o per glassare prima di ricoprire con pasta di zuccero
- 100 gr burro morbido
- 150 gr margarina
- 350 gr di zucchero a velo con amido
- 3 cucchiai latte tiepido
Cheesecake newyorkese
Di lubna
Il cheesecake newyorkese, è un dolce tipico della tradizione americana, per la precisione di New York
- Per una tortiera di 22-24 cm
- Per il fondo:
- Zucchero di canna 2 cucchiai
- Burro 150 gr
- Biscotti 250 gr
- Per la crema:
- Vanillina 1 bustina
- Panna fresca 100 ml
- Amido di mais 20 gr
- Limoni il succo di 1/2
- Uova 2 intere e 1 tuorlo
- Philadelphia 600 gr
- Zucchero 100 gr
- Per la copertura:
- Panna acida o Sour cream o Crème fraiche 200 ml
- Vanillina 1 bustina
- Zucchero a velo 2 cucchiai
Pangoccioli
Di Giulia Piermartini, giulia cake design
Gli ingredienti vanno uniti ed impastati tutti insieme, tranne le gocce
- 150 gr farina 00
- 450 gr farina manitoba
- 10 gr sale
- 80 gr zucchero
- 1 bustina di lievito mastro fornaio
- 1 cucchiaino di miele
- 90 gr burro
- 2 uova (1 rosso + 1 intero)
- 100 ml acqua
- 150 ml latte
- qualche goccia di aroma vaniglia
- 100 gr gocce di cioccolato
Deliziose
Di antonellacavuoti
Disporre su un piano di lavoro la farina, lo zucchero, le uova, il burro fuso, il bicarbonato, l'ammoniaca, un pizz...
- Biscotti:
- 1kg farina
- 450gr zucchero
- 450gr burro
- 3 uova
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 1 cucchiaino di ammoniaca
- 1 pizzico di sale
- Crema:
- 1 litro di latte
- 300gr di zucchero
- 8 tuorli
- 150gr di farina
- 1 bustina di vanillina
- buccia di limone
- Granella di nocciole
Whoopies
Di Claudiamerlo91
Biscotti golosi per accompagnare una merenda speciale
- 250 g di farina 00
- 150 g di maizena
- 300 g di zucchero semolato
- 3 uova
- 200 ml di latte
- 120 g di yogurt bianco magro
- 150 g di burro
- 30 g di miele
- 9 g di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di vaniglia
- Per la decorazione:
- Marmellata di albicocca per farcire
- Zuccherini aromatizzati per decorare
Baci di dama facilissimi
Di 86chiara86
Montare il burro con lo zucchero e poi unire tutti gli altri ingredienti (le nocciole vanno tenute un pò in freeze...
- 150 gr nocciole
- 150 gr farina 0
- 150 gr burro
- 130 gr zucchero
Bignè
Di marina89f
Cominciamo dal fare la crema pasticciera al limone, così avrà il tempo di raffreddarsi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di acqua
- 100 g di farina
- 3 uova
- Ingredienti per la crema pasticciera al limone
- 500 ml di latte fresco intero
- Scorza di un limone non trattato
- 2 uova
- 4 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai colmi di amido di mais
Biscotti natalizi
Di erica sweety pie
Mescolare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero, lavorandolo come una crema
- burro 150gr
- zucchero 150 gr
- 4 tuorli
- farina 350gr
- sale q.b.
- zucchero a velo q.b.
- forno preriscaldato a 180°
- cuocere per 10 minuti
Torta soffice al pistacchio
Di Maria Landro
Mettere in una ciotola i rossi, poi lo zucchero, la farina, il succo di limone, il lievito e la vanillina
- 5 uova
- 180g di zucchero
- 60g di farina
- 180g di pistacchi
- 1/2 bicchiere di brendy
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- il succo di un limone
Pasta frolla
Di Jenny
Per ottenere un impasto non granuloso bisogna evitare di mescolare zucchero e farina
- 500 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 125 g di burro a t.a.
- 3 uova a t.a.
- 3 tuorli a t.a
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- dose dimezzata:
- 250 g di farina
- 70 g di zucchero
- 60 g di burro
- 1 uovo
- 2 tuorli
- un cucchiaino di lievito per dolci
- vanillina
Cheesecake con pios di nutella
Di manu75ep
PREPARAZIONE: SBRICIOLATE I BISCOTTI ED UNIRE IL CACAO AMARO IN POLVERE, LO ZUCCHERO ED IL BURRO FUSO, LAVORARE ...
- INGREDIENTI:
- PER LA BASE:
- -180 GR BISCOTTI DIGESTIVE
- -90 GR DI BURRO FUSO
- -50 GR DI CACAO AMARO IN POLVERE
- -5 CUCCHIAI DI ZUCCHERO
- PER LA CREMA:
- -800 GR DI PHILADELPHIA
- -3 UOVA
- -350 GR DI ZUCCHERO
- -1 BUSTINA DI VANILLINA
- -200 GR DI NUTELLA
Migliaccio
Di MARIANGELA86
Tipico dolce campano per il carnevale
- 1 litro di latte
- 300 g di semolino
- 100 g di burro
- 500 g di ricotta
- 6 uova
- 400 g di zucchero
- 1 aroma limone
- 1 aroma vaniglia
- zucchero a velo q. b.
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