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Ricette originali di dolci - 5260 ricette

Ancora più ricette di Dolci

Di

Impasto tenero e cremoso grazie al mascarpone!

  • 4 uova
  • 200 gr di zucchero
  • 350 gr fi farina
  • 50 ml di latte
  • 250 gr di mascarpone
  • 1 bustina di lievito
  • 180 gr di gocciole
3.7/5 (16 Voti)

Di

Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti Fare una pastella morbida con tutti gli ingredienti e unirvi le mele Met...

  • 1 kg di mele
  • 1 uovo
  • 1 bicchiere di latte
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • Farina q.b.
  • Fiocchetti di burro
3.7/5 (16 Voti)

Di

Clafoutis alla ciliegia con farina di mandorle

  • 65 g di farina di mandorle
  • 75 g di zucchero di canna
  • 10 g di fecola
  • 1 uovo
  • 1 albume
  • 2 cucchiai di panna da cucina
  • 20-25 ciliegie
  • una noce di burro
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  •  
3.4/5 (301 Voti)

Di

Di Amanda

  • 300 g Farina
  • 150 g Burro
  • 150 g Zucchero
  • 3 Uova
  • 1 bustina di Lievito
  • 1 bicchiere di Latte
  • 1 cucchiaio di Cacao Amaro
3.7/5 (19 Voti)

Di

Preparate la pasta frolla

  • 300 gr di farina
  • 150 gr di burro
  • 150 gr di zucchero a velo
  • 2 tuorli d'uovo
  • Essenza alla vaniglia
  • 8 mele verdi Smith
  • 8 biscotti secchi
  • 50 gr di zucchero
  • Succo di un limone
3.7/5 (19 Voti)

Di

Un classico della cucina piemontese, questa torta pere e cioccolato è stata una dei miei primi esperimenti

  • 250 gr farina 00
  • 100 gr zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 6 pere
  • 100 gr cioccolato fondente
  • 1 bicchiere di latte
4.1/5 (11 Voti)

Di

Unisci gli zuccheri ai tuorli, poi il latte in polvere ed il neutro, infine il latte

  • 500 cc di latte intero
  • 50 cc di panna
  • 4 tuorli
  • 120 gr di zucchero
  • 25 gr di destrosio
  • 25 gr di latte magro in polvere
  • 3 gr di neutro
4.1/5 (11 Voti)

Di

Per preparare la chiffon cake, iniziate a setacciare la farina in una ciotola insieme al lievito

  • Farina
  • tipo 00 290 gr
  • Zucchero
  • extrafine 300 gr
  • Uova
  • 6 grandi (390-400 gr in totale)
  • Acqua
  • 200 ml
  • Olio di semi
  • 120 ml
  • Vaniglia
  • 1 bacca (oppure estratto di vaniglia o una bustina di vanilliina)
  • Limoni
  • la scorza di 1 non trattato
  • Lievito chimico in polvere
  • per dolci 1 bustina
  • Cremor tartaro
  • 8 gr
  • Sale
  • fino 2 gr
  • Zucchero
  • a velo q.b (per spolverizzare)
4.1/5 (11 Voti)

Di

Dopo aver sciolto gli ingredienti infornare per circa 30 minuti

  • 3 uova
  • 150 gr di farina
  • 75 gr di zucchero
  • 75 gr di burro sciolto
  • 75 ml di latte
  • 150 gr di cioccolato fondente ( sciolto a bagno maria)
  • panna piccola
  • 1 busta di pan de angeli
  • nutella 200 gr
  • zucchero a velo
4.1/5 (11 Voti)

Di

Per la pasta frolla mescola la farina e il cacao e fai a fontana

  • Per la frolla al cioccolato: 250 gr. di farina,
  • 50 gr. di cacao in polvere,
  • 180 gr. di burro freddo,
  • 120 gr. di zucchero a velo,
  • 1 uovo, 1 pizzico di sale.
  • Per la farcitura: 200 gr. di noci,
  • 80 gr. di cioccolato fondente,
  • 80 gr. di burro, 3 uova,
  • 180 gr. di zucchero di canna,
  • 30 gr. di panna fresca da cucina,
  • 30 gr. di farina.
  • Per la decorazione: 120 gr. di noci, zucchero a velo qb.
3.3/5 (363 Voti)

Di

Preparazione del biscotto viennese: mescolare la farina di mandorle e lo zucchero a velo in un recipiente

  • Biscotto viennese:
  • 33 gr di farina di mandorle
  • 33 gr di zucchero a velo
  • 26 gr di uova
  • 15 gr di rosso d'uovo
  • 26 gr di farina
  • 60 gr di albume d'uovo
  • 21 gr di zucchero in polvere
  • Mousse al cioccolato fondente:
  • 35 cl di panna liquida
  • 60 gr di cioccolato fondente
  • 1/2 foglio di gelatina
  • Mousse al cioccolato bianco:
  • 35 cl di panna liquida
  • 60 gr di cioccolato bianco
  • 1/2 foglio di gelatina
  • Mousse al cioccolato al latte:
  • 35 cl di panna liquida
  • 60 gr di cioccolato al latte
  • 1/2 foglio di gelatina
  • Ganache al cioccolato:
  • 12 cl di panna liquida
  • 40 gr di cioccolato al latte
  • 1/2 foglio di gelatina
3.5/5 (431 Voti)

Di

Sbriciolate grossolanamente in una ciotola i biscotti secchi, poi unite le nocciole tostate, i pistacchi, i pinoli ...

  • 50 g di biscotti secchi
  • 25 g di burro
  • 120 g di cioccolato gianduia
  • 10 g di nocciole tostate
  • 10 g di pistacchi
  • 10 g di pinoli
  • 10 g di mandorle pelate dolci
  • zucchero a velo per finitura
3/5 (668 Voti)

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Salame di cioccolato Ciambella con gocce di cioccolato