Ricette originali di dolci - 5260 ricette
Ancora più ricette di Dolci
La mia crema pasticcera
Di 883forever
Può essere usata per guarnire i dolci o può essere mangiata come dessert
- - 30 g circa di farina 00
- - 1 limone grande (oppure 150 ml di succo di limone)
- - 6 tuorli d'uovo
- - 250 g di zucchero semolato
- - 300 ml di latte (oppure 400 ml di acqua)
Ciambella allo yogurt per la colazione
Di Dimartino Annalisa
Unire lo yogurt con le uova, aggiungere man mano tutti gli ingredienti
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt
- 300 g di zucchero
- 300 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 100 g di olio
- Scorza di limone grattugiato
- 1 pizzico di sale
Crostata alla crema cotta
Di MOLLY
Pasta Frolla: Amalgamare in fretta tutti gli ingredienti, fare una palle e porla in frigorifero per circa 30 minut...
- Per la pasta frolla:
- 350 gr di farina
- 180 gr di burro
- 125 gr di zucchero
- 3 uova (1 intero e 2 tuorli)
- 2 cucchiai di latte
- scorza di limone
- 1 bustina di lievito
- Per la crema pasticcera:
- 3 tuorli
- 100 gr di zucchero
- 50 gr di farina
- vanillina
- 1/2 litro di latte
Crostata della zia patty
Di lunastella1979
Impastare tutto con le mani (burro non sciolto ma a temperatura ambiente) ma non lavorarla troppo perchè si cuoce,...
- - 350 gr farina OO
- - 2 uova
- - 150 gr burro
- - 1 buccia limone grattugiata
- - 1 bustina lievito
- - 200 gr di zucchero
Muffin alle scorzette d'arancia
Di StephanieMc
Lavare le arance, tagliarne la scorza a listarelle, sbianchirle facendole sbollentare qualche minuto in acqua bolle...
- 225 gr di farina (1/2 farina integrale + 1/2 farina bianca)
- 1 sacchetto di lievito per dolci
- 2 uova
- 1 yogurt (al latte o di soya)
- un po' di latte (di mucca o di soya)
- 2 cucchiai di purea di mandorle
- 2 cucchiai di miele
- 5 arance biologiche (non trattate in superficie)
- 2 piccole zucchine pelate e grattugiate (è un'astuzia per rendere più morbidi i muffin senza che le zucchine apportino gusto)
- dei quadretti di cioccolato per pasticceria
- cannella
- semi d'anice o di finocchio
Crostata senza burro
Di Lorybb
Mescolare la farina, la fecola, il lievito e il sale
- 150gr farina
- 50gr fecola (ho messo solo farina)
- 50gr olio oliva o semi
- 90 gr zucchero (io ne ho messo 70 e comunque era troppo dolce)
- 1/2 bustina lievito
- un pizzico di sale
- buccia di un limone
- 1/2 bustina vanillina
- 1/2 bicchiere marsala
- marmellata
Biscotti con gocce di cioccolato e noci
Di fraedomy
Sbattete insieme il burro, lo zucchero e la melassa in una ciotola per circa 5 minuti, fino ad ottenere un composto...
- 200 g zucchero
- 1 cucchiaio di miele
- 100 g burro
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino bicarbonato di soda
- 200 g farina manitoba
- un pizzico di sale
- 200 g gocce di cioccolato fondente
- 130 g noci tritate
Pan Gialli
Di kikka_stella
Ricetta di Nonna Franca
- 250 gr tra Mandorle-Noci-Nocciole-Pinoli
- 500 gr Uvetta
- 1 Uovo + 1 Rosso
- 500 gr Zucchero
- 1 bicchiere Vino Bianco
- buccia 2 aranci + spremuta
- 1 conf. Fichi secchi
- cioccolata a piacere
- 1 kg Farina circa
Babà con bagna al rum
Di Filomenacarri
Dolce tipico della tradizione partenopea: semplice, ma sorprendente per il palato! In alternativa, può essere deco...
- Per l'impasto: 700 gr. (350+350) di farina americana (manitoba) - 6 uova - 100 gr. di burro o margarina - 1 cucchiaio di zucchero - 100 gr. di lievito di birra - Un pizzico di sale.
- Per la bagna: 1 litro d’acqua – 600 gr. di zucchero – ½ bicchiere di rhum – buccette di un limone.
Millefoglie stracciatella
Di yuki82, La casa delle meraviglie
millefoglie facile da preparare e poco costosa
- 3 confezioni di pasta sfoglia
- 1 busta di dolceneve
- 500 ml di latte
- 50 gr di zucchero + quello per le sfoglie
- 1 bustina di vanillina
- 20 gr di farina “00″
- gocce di cioccolato a piacere
Cornetti frittolosi
Di Fiorella
Non sono biscotti e neanche croissants, ma spariscono in un batti-baleno e hanno un aspetto delizioso! ^_^
- 250 gr farina
- 125 gr burro
- 125 gr yogurt bianco
- 3 cucchiai di zucchero
- 1/2 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
Crostata tiramisù con frolla al limoncello
Di Michela3d5
Una crostata tiramisù realizzata con una deliziosa frolla al limoncello
- Per la pasta frolla:
- 300g di farina 00
- 2 uova
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 1 cucchiaino di limoncello
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- Per la farcitura:
- 4 cucchiai di Nutella
- 200 ml di caffè
- 12 di savoiardi
- 2 tuorli
- 100 gr di zucchero
- 250 gr di mascarpone
- 150 ml di panna per dolci
- cacao amaro
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