Ricette dei finocchi stufati - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: finocchi gratinati al forno, light e veloci con i finocchi, insalata di finocchi al forno
Tecniche di cucina
Ecco come realizzare la cottura a bagnomaria degli alimenti. Seguite il nostro video per imparare a cucinare con la tecnica del bagnomaria.
Le migliori ricette di Finocchi stufati
Finocchi in tegame
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Di Aki & Toby
Eliminare le foglie dure dei finocchi, dividerli in quattro, lavarli bene e tagliarli a fettine sottili
- 4 finocchi
- 1 cipolla piccola
- 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
- ½ bicchiere vino bianco
- acqua q.b.
- sale
Ecco delle patatine di verdure più buone delle patatine fritte!
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Di Bérengère
Stanchi delle solite patatine fritte di patate? Noi vi diamo delle idee per fare le patatine fritte con tanti altri tipi di verdure!
Finocchi in padella con speck e aromi
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Di Sarà urban
Lavate i pomodori e tuffateli in una pentola d'acqua bollente per 30 secondi
- 4 finocchi / 1 piccola cipolla / 300 g di pomodori s.marzano / 30 ml di vino bianco secco / salvia rosmarino e timo / 100 g di speck / 1 spruzzata di tabasco /20 ml di olio d' oliva / sale grosso / sale e pepe
Mini-cocotte di salmone ai finocchi crudi e cotti su purea di rafano
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Di Caroline , blog La Cuisine & Caro
Sbucciare le patate, tagliarle e cuocerle in abbondante acqua salata
- 400 gr di patate
- 2 bulbi di finocchio
- 4 filetti di salmone (cuori)
- Rafano
- Succo di limone
- Latte
- Sale, pepe
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