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Ricetta frittelle alla semola - 4 ricette

Tecniche di cucina

Prepara questi fantastici rotolini di pizza per un aperitivo fuori dal comune

La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito. 

 

Ingredienti:

  • 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
  • 400 ml di passata di pomodoro
  • Origano secco q.b
  • Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
  • Fontina grattugiata, 100 g 

 

Procedimento:

Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa. 

Le migliori ricette di Frittelle alla semola

Di

porta a bollore l'acqua, insieme con il burro, in una casseruolina

  • 250 g Ricotta Romana
  • 50 g Burro .
  • 5 bi Cointreau
  • 200 g Farina
  • qb Olio Di Semi Di Girasole
  • 3 n Uova 100 g
  • Zucchero qb
  • Zucchero A Velo
3/5 (419 Voti)

Di

UNIRE IN UNA PENTOLA ANTIADERENTE ACQUA,BURRO ZUCCHERO UN PIZZICO DI SALE E FAR SCIOGLIERE IL TUTTO A FIAMMA BASSA

  • 65 GRAMMI FARINA
  • 1/2 CUCCHIAINO ZUCCHERO
  • 50 GRAMMI DI BURRO
  • 2 UOVA PICCOLE
  • UN PIZZICO DI SALE
  • 125 ML ACQUA
  • OLIO PER FRIGGERE
  • PER FARCIRE MARMELLATA O CREMA PASTICCERA O CREMA AL CIOCCOLATO
  • PER DECORARE ZUCCHERO SEMOLATO
3/5 (418 Voti)

Di

I bomboloni sono golose frittelle tonde, gonfie e morbide a cui non si può resistere

  • Zucchero semolato 50 gr
  • Burro a temperatura ambiente 100 gr
  • Lievito di birra 12 gr
  • Sale 10 gr
  • Latte tiepido 200 gr
  • Limoni scorza grattugiata di 1
  • Olio di semi q.b. per friggere
  • Uova tuorli 40 gr
  • Uova intere 50 gr
  • Zucchero semolato q.b. per ricoprire
  • Farina tipo manitoba 500 gr + q.b. per la spianatoia
  • Crema pasticcera mezzo litro
2.7/5 (3 Voti)

Di

Mettere a bollire l'acqua con il burro e un pizzico di sale

  • 250 ml di acqua
  • 100 gr di burro
  • 200 gr di farina 00
  • sale q.b.
  • 7 uova medie
  • olio da friggere q.b.
  • zucchero q.b.
2.5/5 (8 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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