Ricette del frosting al mascarpone - 6 ricette
Tecniche di cucina
Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.
Le migliori ricette di Frosting al mascarpone
Cupcake alle carote con frosting all’arancia
Di MartaV
In una ciotola montate il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia, successivamente incorporate le u...
- 200g di carote grattuggiate
- 200g di farina
- 50g di fecola di patate
- 80 g di burro
- 1 bustina di lievito
- buccia grattata di un’arancia
- 2 uova
- 200g di zucchero
- Per il frosting:
- 400g di mascarpone
- 200 g di burro
- 300g di zucchero
- scorza grattuggiata di un’arancia
Cupcakes di Halloween
Di Federica Tribù Golosa, Fede
Tagliare il burro a pezzetti, farlo sciogliere in forno a microonde poi lasciarlo intiepidire
- 200 g di burro
- 200 g di farina
- 200 g di zucchero
- 100 ml di succo di arancia appena spremuta
- 1 bicchiere di latte
- 4 uova
- Lievito
- Frosting:
- 300 g di mascarpone
- 150 grammi di zucchero
- Colorante rosso e giallo
- 1 tavoletta di cioccolato fondente
Cupcakes di San Valentino con frosting al formaggio spalmabile
Di Cocco&Cioccolato
In una ciotola capiente versare i panetti di formaggio spalmabile,il mascarpone,e lo zucchero a velo
- pirottini di cioccolato fatti precedentemente
- 150 gr zucchero a velo
- 250 gr mascarpone
- 160 gr formaggio spalmabile tipo philadelphia
- colorante alimentare in polvere rosso
- sac a poche con beccuccio a stella
- glitter alimentari o decorazioni a piacimento
Cupcakes Autunnali con Castagne Glassate
Di Silvia Rovelli, Cuochi per Passione
degli amici mi hanno portato le castagne che hanno raccolto, erano più di un chilo, per cui mi son detta: “devo ...
- Ingredienti per 24 cupcakes
- 60 gr. di Farina 00
- 40 gr. di Fecola di Patate
- 200 gr. di Farina di Castagne
- 2 cucchiai di Cacao Amaro
- 1 bustina di Lievito Vanigliato
- 1 bicchiere di Latte (200 ml)
- 200 gr. di Zucchero di canna
- 150 gr. di Burro
- 4 Uova
- per il FROSTING:
- 200 gr. di Mascarpone
- 150 gr. di Panna fresca da montare
- 4 cucchiai di Zucchero a Velo
- per le castagne glassate:
- 300 gr. di castagne
- 200 gr di zucchero
- 110 ml di acqua
- 1 bustina vanillina
- per decorare:
- caramello
- castagne glassate
Red velvet cupido cupcakes con frosting al cioccolato bianco
Di miryatz, Cucina e altre passioni...
Idea simpatica per San Valentino!
- Ingredienti per 12 cupcakes
- 60 g di burro a temperatura ambiente
- 1 uovo
- 150 g di zucchero
- 2 cucchiaini rasi di cacao in polvere
- 2 cucchiaini di colorante rosso
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- 120 g di latticello
- 150 g di farina
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 1 e ½ cucchiaino di aceto di vino bianco
- Per il frosting
- 200 g di cioccolato bianco
- 175 g di mascarpone
- 2 cucchiai di panna montata
Cupcake "foresta nera"
Di Silviacocci, ilpeperoneverde@blogspot.it
Versare le uova in una ciotola e incorporarvi il latte versato a filo, il burro fuso, la farina setacciata con il l...
- Per 12 cupcakes:
- 2 uova
- 150 ml di latte fresco
- 50 gr di burro (io margarina)
- 200 gr di farina 00
- 190 gr di zucchero (io 150 gr)
- 60 gr di cacao amaro
- mezza bustina di lievito per dolci
- cioccolato fondente q.b.
- 12 amarene
- Per il frosting:
- 250 gr di mascarpone
- 1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero a velo
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