Ricette con la frutta - 126 ricette
Ancora più ricette di Frutta
Bavarese al mandarino
Di vesna
Mettere a bagno in acqua fredda la gelatina di pesce
- Mezzo litro di panna
- Mezzo litro di succo di mandarino filtrato
- (circa 1 kg. e mezzo di frutta fresca)
- 3 uova
- 8/10 gr. di colla di pesce
- 200 gr di zucchero
Pancake
Di luvisah
Ottimi a colazione ma anche a merenda accompagnati da miele, confetture o crema al cioccolato
- 200 ml di latte
- 25 gr di burro morbido
- 2 uova
- 125 gr di farina
- 15 gr zucchero
- 10 gr di lievito in polvere
Carpaccio di pere forelle dure con scaglie di grana, susine e balsamico
Di GiovannaMultineddu
Un antipasto fresco e diverso dal solito, velocissimo e gustoso
- 2 pere forelle dure
- 4 susine non molto mature
- 150 gr. scaglie di grana
- Glassa di aceto balsamico
Pasta di mandorle siciliana
Di AleCost19
Miscelate in una ciotola la farina di mandorle, lo zucchero a velo, il glucosio, 1 bustina di vaniglia e l'aroma di...
- 1 Kg di farina di mandorle
- 1 Kg di zucchero a velo
- 100g di glucosio
- 110g di acqua
- 2-4 fiale di aroma di mandorla
- 1 bustina di vaniglia per dolci
- colori alimentari in polvere, solubili in soluzioni di alcool alimentare e acqua
- stampini a forma di frutta ( di gesso o silicone, dipende da quello che si trova in commercio!)
Confettura di ciliegie
Di mariact88
Per preparare la confettura di ciliegie iniziate lavando bene le ciliegie, poi asciugatele e privatele del picciolo...
- -1 kg di ciliegie (circa 1, 3 kg da snocciolare)
- -300 gr di Zucchero
- -1 Limone
Crostata di frutta veloce
Di Paquita45
Setacciare la farina sul piano da lavoro
- Per la base di pasta frolla:
- 225 g di farina
- 25 g di zucchero
- 50 g di zucchero a velo
- aroma per dolci
- 1 uovo
- 125 g di burro
- 1/2 bustina di lievito per torte
- Tortagel
- Per la crema pasticcera vedi altra ricetta
Cheesecake alla frutta
Di maylto
La classica cheesecake rivisitata e addolcita da una crema che si abbina facilmente, a seconda dei gusti, a qualsia...
- Per la base: 150 gr di biscotti secchi; 100 gr di burro.
- Per la crema: 250 gr di mascarpone; 250 gr di ricotta; 100 cl di panna fresca; 2 uova; 110 gr di zucchero; una bustina di vanillina.
- Per la decorazione: marmellata a piacere e frutta di stagione.
Tiramisù alla frutta
Di ghisla2000
Spremete e filtrate il succo delle arance e raccoglietelo in un’ampia terrina
- 200 g di mascarpone
- 2 uova
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 200 g di savoiardi
- 3 arance
- 2 pesche noci
- 200 g di fragole
Insalata vitaminica ai gamberi e miele
Di Nathou
Preparare la frutta: - tagliare il kiwi a fettine - tagliare le arance a fette e poi tagliare le fette a metà, c...
- 12 gamberi cotti
- 2 kiwi
- 2 arance
- 1 pompelmo
- Miele
- Semi di sesamo
- sale, pepe
- Olio d'oliva
- Insalata
Banane flambé
Di debbi_popa@hotmail.it
DESSERT
- 2 banane
- 50 gr di burro
- un pizzico di cannella
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- ruhm
- panna liquida
- gelato alla vaniglia
Cheesecake fredda al melone
Validata dalnostro chefDi luciapanico77, L'appetito vien mangiando con Lucia
Sabato sera abbiamo mangiato una pizza insieme ai vicini, io ho deciso di fare un dolce, volevo preparare qualcosa
- Ingredienti per una tortiera da 22 cm:
- Per la base:
- 150 grammi di pavesini
- 8 savoiardi
- 40 grammi di mandorle + quelle per decorare
- 130 grammi di burro
- Per la farcitura:
- 500 ml di yogurt
- 250 grammi di Philadelphia
- 500 grammi di melone ( 1 intero) + quello per decorare
- 60 grammi di zucchero
- 10 grammi di gelatina in fogli
- 50 grammi di latte caldo
Macedonia di frutta con chicchi di melograno
Validata dalnostro chefDi Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait
Perfetta per un brunch o per dare un tocco di freschezza e accompagnare una buonissima torta al cioccolato
- 4 arance
- 1 limone
- 3 kiwi
- 1 mango
- 1/2 melograno
- ½ cucchiaino di spezie per pan di spezie (oppure cannelle e zenzero)
- 1 o 2 cucchiai di zucchero di canna
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.