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Ricette con il frutto della Passione - 4 ricette

Tecniche di cucina

Come sbucciare le banane come uno chef ?

La tecnica per sbucciare le banane come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.

Le migliori ricette di Frutto della Passione

Di

Ricetta fresca e deliziosa, ideale per l’estate !

  • 200g di biscotti secchi (del tipo Oro Saiwa)
  • 100g di burro
  • 400g di latte condensato
  • 300g di panna spessa
  • 1 tazza di succo di frutta (frutti della passione)
  • 12g di gelatina insapore in polvere
  • 3 frutti della passione ben maturi.
  • 1 tazza di zucchero
4/5 (24 Voti)

Un classico italiano in una nuova veste! Provate la nostra panna cotta con crema di cocco e frutto della passione.

Di

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e lasciatelo raffreddare

  • 200 gr. di cioccolato bianco
  • 200 ml di panna fresca
  • 2 albumi
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 2 fogli di colla di pesce
  • 1 mango
  • 1/2 mela verde
  • 2 frutti della passione
  • 50 g meringhe
3/5 (374 Voti)

Di

Questo dolce é molto facile da realizzare, leggero

  • ingredienti per 4 persone
  • Per la mousse :
  • 100 g di cioccolato bianco
  • 20 cl di crema liquida
  • 10 cl di latte intero
  • Per la finizione :
  • 4 frutti della passione
2.7/5 (3 Voti)

Di

Ma quanto sa di primavera questo dolce squisito? Sarà merito dei colori vivaci delle fragole, del profumo tropical...

  • Zucchero a velo 300 gr Albumi 110 gr (circa 4)
  • Sale 1 pizzico
  • Aceto 1 cucchiaino
  • Maizena 1 cucchiaino
  • Cremor tartaro 2 gr (oppure lievito per dolci)
  • Estratto di vaniglia qualche goccia
  • Panna fresca 300 ml
  • Frutta fresca a piacere (per me 300 gr di fragole e 3 passion fruit)
  • Menta per guarnire
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Mini Pavlove alla fragola e passion fruit Torta ai frutti della passione