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Ricette semplici con il latte - 895 ricette

Ancora più ricette di Latte

Di

Per la crema al caffè: Lasciamo ammorbidire la colla di pesce in una tazza con acqua fredda

  • Per circa 10 girelle
  • Per il rotolo
  • 3 uova
  • 40 g di farina 00
  • 10 g di cacao amaro
  • 90 g di zucchero semolato
  • 2 cucchiaini di caffè solubile
  • Per la crema al caffè
  • 4 tuorli
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai colmi di amido di mais (o fecola di patate)
  • 10 g di caffè solubile
  • 500 ml di latte
  • 2 fogli piccoli di colla di pesce
  • Inoltre 60 g di cioccolato fondente per le basi delle girelle
2.8/5 (23 Voti)

Di

Fate fondere a bagnomaria il burro con il cioccolato grattugiato, poi unitelo in una ciotola allo lo zucchero e all...

  • 300g di farina
  • 300g di zucchero
  • 150g di burro
  • 70g di cacao amaro
  • 100g di cioccolato fondente
  • 180ml di latte a temperatura ambiente
  • 4 uova a temperatura ambiente
  • 1bustina di vanillina
  • 6g di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di bicarbonato
2.8/5 (17 Voti)

Di

Formate una fontana con la farina e aggiungete il lievito sciolto nell'acqua a t

  • 500g farina di semola
  • 1dl latte
  • 2dl acqua
  • 12g lievito di birra
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 pizzico di sale
  • q.b. olio d'oliva
2.8/5 (6 Voti)

Di

Iniziate sciogliendo il cioccolato al latte con il latte sempre mescolando e facendo attenzione che la temperatura ...

  • 280 g di latte
  • 130 (110) g di panna
  • 80 g di zucchero
  • 5 g di cacao amaro
  • 80 (60) g di cioccolato al latte
  • 70 (100) g di nocciole
2.8/5 (6 Voti)

Di

In una terrina sbattere i tuorli, aggiungendo 4 cucchiai d'acqua bollente e 2/3 dello zucchero e la scorza di limo...

  • 300 gr di zucchero
  • 150 gr di farina
  • 150 gr di fecola
  • 7 cucchiai di latte
  • 7 cucchiai d'olio d'oliva
  • 4 uova
  • 1 scorza di limone
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito
  • zucchero a velo q.b.
2.9/5 (340 Voti)

Di

METTERE IN UNA TERRINA LO ZUCCHERO E LA BUCCIA DI LIMONE E MESCOLARE CON UN FRUSTINO PER ALCUNI MINUTI

  • 500 g DI FARINA 00
  • 1 UOVO INTERO + 1 TUORLO
  • 40 GRAMMI DI LIEVITO DI BIRRA
  • 50 g DI ZUCCHERO
  • 50 g DI BURRO
  • 1 BUSTA DI VANILLINA
  • BUCCIA DI LIMONE
  • 100 g DI LATTE
2.9/5 (275 Voti)

Di

Montare uova con lo zucchero, aggiungere il cioccolato il latte, farina unita e il lievito e alternandola con i b...

  • 200 gr. farina 
  • 250 gr. zucchero
  • 3 uova
  • latte
  • 150 gr. cioccolato fondente
  • 1 bustina lievito
  • Nutella
  • panna 
2.8/5 (11 Voti)

Di

Le crepes ai gamberetti sono un primo piatto sfizioso e molto delicato

  • Per 12 crepes del diametro di 20 cm:
  • uova 3
  • latte fresco intero 500 ml
  • farina 250 gr
  • sale 1 pizzico
  • burro 40 gr
  • Per la crema di gamberetti:
  • panna fresca liquida 200 ml
  • mascarpone 250 gr
  • pomodori concentrato 1 cucchiaio
  • brandy 1 bicchierino
  • aglio 2 spicchi
  • burro 40 gr
  • olio di oliva 2 cucchiai
  • pepe macinato q.b.
  • prezzemolo tritato 2 cucchiai
  • sale q.b.
  • gamberi sgusciati 500 gr
2.8/5 (11 Voti)

Di

Per la Vigilia di Natale ci vuole un piatto degno della ricorrenza, ma che sia semplice, delicato e d'impatto allo ...

  • 200g paccheri
  • 300g ricotta affumicata*
  • 300g funghi porcini**
  • 8-10 fettine di pancetta affumicata
  • 1 cucchiaio di pancetta a cubetti
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 bicchiere di latte
  • Parmigiano grattugiato q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio evo
  • *si può usare tranquillamente quella normale
  • **i miei erano surgelati
2.8/5 (16 Voti)

Di

Sciogliere il burro e farlo freddare, amalgamare con lo zucchero, le uova, la scorza dell'arancio, il peperoncino e...

  • Per l'impasto:
  • 660 g. Farina
  • 30 g. Cacao amaro
  • 140 g. Zucchero
  • 2 Uova (uno intero e un tuorlo)
  • una bustina di vanillina
  • 200 g. Burro
  • Un pizzico di peperoncino in polvere
  • Scorza di un'arancio
  • Per il ripieno:
  • 6 Pere sode
  • 120 g. cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di farina
  • 4 tuorli
  • 1/2 litro di latte
  • 300 g. zucchero
  • una stecca di cannella
  • zucchero a velo e cannella in polvere per decorare
2.7/5 (17 Voti)

Di

In una terrina unire i tuorli,lo zucchero e l'amido,mescolare bene ed aggiungere il latte un pò per volta,aggiunge...

  • 500 ml latte
  • 200 gr zucchero
  • 3 tuorli
  • 50 gr amido di mais
  • scorza di limone
2.9/5 (356 Voti)

Di

montare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina setacciata con lievito e vanillina

  • 300 gr farina
  • 200 gr zucchero
  • 3 uova
  • 100 gr burro (fuso e raffreddato)
  • 1 limone grattugiato
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito
  • invece del burro e del latte si può aggiungere all'impasto 250/300 gr di yogurt.
2.5/5 (352 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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