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Ricette semplici con il latte - 895 ricette

Ancora più ricette di Latte

Di

La torta di compleanno è il classico dolce che viene preparato in occasione di cerimonie, compleanno o anniversari

  • Per il pan di spagna:
  • 6 uova temperatura ambiente
  • 150 gr zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 160 gr farina (oppure 120 gr farina + 40 gr fecola di patate)
  • 1 bustina vanillina o 1 buccia grattugiata di limone
  • Per la farcia:
  • 1 vasetto di nutella
  • 1 pacco di sfogliatine sbriciolate
  • 12 tazze caffè
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 100 gr scaglie di cioccolato fondente
  • 250 gr wafer alla nocciola sbriciolati
  • 500 ml panna per dolci
  • Per la crema pasticcera:
  • 300 gr latte
  • 200 gr panna per dolci
  • 80 gr zucchero semolato
  • 70 gr farina
  • 2 tuorli
  • semi di vaniglia
  • buccia grattugiata di un limone
2.6/5 (133 Voti)

Di

1. Preparate il poolish: in una ciotola mescolate con una forchetta la farina, il lievito e l'acqua

  • Per il poolish:
  • 75 gr. di acqua
  • 75 gr. di farina di manitoba
  • 1 bustina di lievito di birra (7gr.)
  • Per l'impasto:
  • 240 gr. di farina "00"
  • 160 gr. di farina di manitoba
  • 120 gr. di latte
  • 120 gr. di burro
  • 85 gr. di zucchero (ma anche un po' di più)
  • 3 tuorli
  • 1 cucchiaino di aroma ai fiori d'arancio
  • uvetta q.b.
  • Granella di zucchero e zucchero a velo per la copertura
2.7/5 (415 Voti)

Di

Sciogliere il burro nel latte e zucchero; aggiungere la grappa e la farina fino ad ottenere una pastella morbida

  • 250 ml latte tiepido
  • 1 noce di burro
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 3 cucchiai di grappa o rum
  • 2 uova intere
  • farina bianca q.b
2.5/5 (205 Voti)

Di

BEVANDA

  • 400 ml di latte parzialmente scremato
  • 250 gr di gocce di cioccolato
  • estratto di vaniglia
  • cereali al cioccolato
2.9/5 (222 Voti)

Di

Mettere tutti gli ingredienti nel Bimby e amalgamare

  • 170 g. di farina
  • 130 g. di zucchero
  • 50 g. di cacao amaro
  • 250 ml. di latte
  • 1 bustina di lievito
2.7/5 (3 Voti)

Di

I bomboloni sono golose frittelle tonde, gonfie e morbide a cui non si può resistere

  • Zucchero semolato 50 gr
  • Burro a temperatura ambiente 100 gr
  • Lievito di birra 12 gr
  • Sale 10 gr
  • Latte tiepido 200 gr
  • Limoni scorza grattugiata di 1
  • Olio di semi q.b. per friggere
  • Uova tuorli 40 gr
  • Uova intere 50 gr
  • Zucchero semolato q.b. per ricoprire
  • Farina tipo manitoba 500 gr + q.b. per la spianatoia
  • Crema pasticcera mezzo litro
2.7/5 (3 Voti)

Di

Mescolare tutti gli ingredienti e versare in una pentola antiaderente imburrata

  • 250 gr riso lesso
  • 100 gr mortadella a quadratini
  • 5 uova
  • 1 cucchiaio di formaggio grana
  • sale
  • pepe
  • latte
2.7/5 (3 Voti)

Di

Mettere la ricotta in una ciotola e aggiungere lo zucchero, montarli con la frusta ed unire i tuorli uno per volta,...

  • 2 tuorli
  • 100 g di ricotta
  • 150 g di zucchero
  • 1 tazza di latte
  • 200 g di biscotti secchi
  • 1 lattina di pere sciroppate
  • cocco grattugiato q.b.
  • 100 g di cioccolato fondente a scaglie
2.6/5 (14 Voti)

Di

Scaldare il latte con la salvia e tagliare il zola a cubetti

  • 400 gr zola dolce
  • 1/2 lt latte
  • 60 gr parmigiano
  • 60 gr gherigli di noci
  • 60 gr pistacchi puliti
  • sale e pepe
  • salvia
  • noce moscata q.b.
2.6/5 (8 Voti)

Di

unire tutti gli elementi e preparare la frolla senza lavorarla troppo poi lasciarla riposare in frigo per un'ora

  • Per la pasta frolla:
  • 350 margarina
  • 150 zucchero
  • 500 farina
  • 4 tuorli
  • 1 vanillina
  • Per il ripieno:
  • 200 ml latte
  • 120 burro
  • 1 buccia di un limone grattug
  • 1 uova
  • 500 g zucchero
  • 1 kg ricotta
  • un pizzico di cannella
  • 2 fialette fiori d'arancio
2.6/5 (8 Voti)

Di

Non esiste Pasqua senza pastiera! a casa mia le cucine si aprono già due settimane prima e mia madre inizia a prep

  • Per la frolla:
  • 500g farina tipo 0
  • 150g burro
  • 170g zucchero
  • 2 uova intere
  • 1 tuorlo
  • Per il ripieno:
  • 500g grano precotto
  • 500g ricotta vaccina
  • 500g zucchero
  • 500ml latte
  • 8 uova intere
  • 1 essenza fiori d'arancia
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico cannella
2.6/5 (15 Voti)

Di

Mescolare uova, farina, latte, sale e vanillina e lasciar riposare il composto per circa 30 minuti

  • 4 uova
  • 200 gr di farina
  • 1/2 l di latte
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • una noce di burro
  • Nutella q.b.
2.6/5 (5 Voti)

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Crepes Torta compleanno con crema e Nutella