Ricette semplici con il latte - 895 ricette
Ancora più ricette di Latte
Crema pasticcera con scorza di limone
Di annamaria
Mescolare le uova con lo zucchero e farina poi aggiungere un po alla volta il latte a fuoco lento
- 1 litro di latte
- 6-8 tuorli
- 200gr farina
- 200g zucchero
- 1 buccia di limone
- aromi naturali
Muffin profumo d'inverno
Di eliluna, Le ricette di Eli&Alba
Tagliare a metà la mela. Metà grattugiarla e l'altra metà tagliarla a dadini piccoli
- 130 gr Zucchero
- 120 gr Farina
- 80 ml Latte
- 80 gr Burro
- 1 cucchiaino di Lievito
- 1 Uovo + 1 Albume
- 1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia
- 1 grossa Mela
- 1 cucchiaino di Cannella
- un pizzico di Sale
Torta alle mele
Di fraedomy
Far sciogliere il burro, in una terrina versare lo zucchero, la farina, il lievito e le uova e mescolare
- 150 gr di zucchero
- 150 gr di burro
- 220 gr farina
- 1 bustina di lievito
- 4 uova
- 200 ml di latte
- 4 mele tagliate a cubetti
- 2 mele per decorare
Sofficini
Di Valen
Mettere in un pentolino il latte, il burro e il sale
- Per la pasta:
- 250 ml di latte
- 20 g di burro
- 100 g di farina
- 1 cucchiaino sale
- Per il ripieno:
- 200 gr di prosciutto cotto a cubetti
- 150 gr fontina
- 100 gr di besciamella
- Per la panatura:
- 1 uovo
- pangrattato q.b.
- olio extravergine d'oliva q.b.
Cartocci siciliani fritti
Di Sebiana
I cartocci fritti rappresentano uno dei prodotti tradizionali della rosticceria dolce siciliana, passeggiando per l...
- Farina 00 500 gr
- Strutto 50 gr
- Latte tiepido 250 ml
- Sale 8 gr
- Lievito di birra disidratato 3 gr (oppure 12 gr di lievito di birra fresco)
- Zucchero semolato 50 gr + q.b. per la ricopertura
- Uovo 1 medio
- Olio di semi di arachidi 1 litro e mezzo + q.b. per ungere la teglia
- Per farcire :
- Zucchero semolato 200 gr
- Cioccolato in gocce 80 gr
- Ricotta di pecora asciutta 400 gr
Torta di riso reggiana
Di Raki&Leli
cuocere il riso nel latte per 30 minuti insieme allo zicchero e alla fine aggiungere un po' di liquore
- 00 gr di riso
- 1 l di latte
- 8 uova
- 6 cucchiai di zucchero
- liquore
- scorza di limone
- caramello in superficie (6 cucchiai di zucchero)
Crepes Nutella e caramello
Di yuki82, La casa delle meraviglie
un classico con un tocco in più
- 200 gr di farina
- 1/2 l di latte
- 2 uova
- burro q.b.
- Nutella
- topping al caramello
PANE AL LATTE
Di mamma71
Setacciare le farine in una ciotola e mescolare il lievito, al centro praticare una buca e versarvi zucchero e sale
- 300g. farina
- 200g. farina manitoba
- 1 bustina lievito di birra
- 2 cucchiaini zucchero
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 300-325 ml. latte tiepido
Gelato alla crema
Di Eleonora82
Montare i tuorli con lo zucchero
- 5 tuorli
- 200g di panna
- 250g di latte
- 150g di zucchero a velo
Gelato fritto
Di carlo80
Formate dodici grosse palle di gelato e conservatele nel congelatore fino a quando si induriscono bene
- 250g di gelato alla vaniglia
- 3 uova
- 200g di farina
- 10 biscotti Pavesini
- Latte
- Olio di semi
Pizza salata funghi e speck
Di marmotta45
Fare saltare i funghi sgocciolati in padella 10 minuti, con un filo d'olio e un pizzico di sale
- 1 rotolo pasta Brisè tonda
- 100gr Auricchio
- 80gr Asiago
- 100gr Speck
- 2 barattoli funghetti in acqua
- 1 brick di Besciamella
- 1 uovo
- pecorino grattugiato
- 2 cucchiai di latte
- sale e pepe
- noce moscata
MUFFIN
Di erikafilaj
sciogliere il burro e lasciarlo intiepidire
- 2uova
- 65g burro
- 75ml latte
- 175g farina 00
- mezzo cucchiaino di bicarbonato
- 100g zucchero (40g cacao se volete farli al cioccolato)
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