Ricette semplici con il latte - 895 ricette
Ancora più ricette di Latte
Donuts
Di giacomo eliseo bonomo
Dolci tipici americani, resi famosi in Italia ,e nel mondo, dai famosissimi Simpson e spesso associati nei telefilm...
- Per le ciambelle:
- Latte: 200 ml
- Cubetto di lievito di birra: 1
- Farina: 450 g
- Burro: 50 g
- Uovo: 1
- Sale: 1 cucciano grande
- Zucchero semolato: 50 g
- Olio per friggere
- Per la glassa:
- Cioccolato fondente: 200 g
- Panna: 60 g
- Burro: 25 g
Polpette fritte
Di MARIANGELA9328
Amalgamare bene tutti gli ingredienti formando piccole sfere e friggere le polpettine
- Carne macinata 400 g
- Pane grattuggiato
- Parmiggiano grattuggiato
- 1 uovo
- latte
- mollica
- sale
- pepe
- aglio
- prezzemolo
- olio di semi di girasole o olio EVO per frittura
Crepes ripiene
Di silvana_70
Per la preparazione delle crepes unire tutti gli ingredienti insieme e lavorarli bene con la frusta da cucina
- Per le crepes:
- 120 g di farina bianca
- 1 uovo + 1 tuorlo
- 200 ml di latte
- 1 noce di burro
- sale quanto basta
- Per il ripieno:
- 500 g di carne macinata
- 100 g di mortadella
- 1 mozzarella
- formaggio grattugiato
- Per il sugo:
- 2 scatole di pomodori pelati
- basilico
- sale
Crepes
Di Pietro
ricetta base
- Per 15 crepes salate del diametro di 20 cm:
- - uova 3
- - farina 250 gr
- - latte 1/2 litro
- - burro 40 gr
- - sale 1 pizzico
Torta rustica di mele
Di Pietro
Sbucciate le mele, levate il torsolo tagliatele in quattro parti e riducetele a fettine quindi mettetele in un cont
- Mele 700 gr
- Uova 2
- Zucchero 200 gr
- Farina 200 gr
- Burro 100 gr
- Limoni la scorza e il succo di 1
- Latte 200 ml
- Lievito chimico in polvere 1 bustina
- Vanillina 1 bustina
- Cannella in polvere 1cucchiaino raso
- Sale 1 pizzico
Lasagne di zucchine vegetariane
Di Silviacocci, ilpeperoneverde@blogspot.it
Preparare la besciamella. Scaldare il latte con un pizzico di sale e la noce moscata
- 700 gr di sfoglia per lasagne
- 100 gr di farina
- 80 gr di burro
- 1 L e mezzo di latte
- noce moscata q.b.
- 300 gr di parmigiano reggiano grattugiato
- 1,5 kg di zucchine
- olio evo q.b.
- 1 grossa cipolla
- 1,5 bicchieri di vino bianco
- prezzemolo tritato fresco a piacere
- maggiorana a piacere
- sale q.b.
Pastiera napoletana della nonna
Di eugeniosantoro
1 grande 1 media grande 2 medie 4 piccole 1 piccolina
- Pasta frolla 5 dosi
- Grano 3 barattoli grandi e 1 piccolo
- Latte 3/4 L.
- Sugna 4 cucchiai
- Uova n. 20
- Zucchero kg 1.8
- Ricotta kg 1,5
- Cannella
- Fiori d'arancia
- Buccia d'arancia
- Crema:
- latte 1/2 L.
- Uova n. 2
Whoopie pie con cream cheese
Di shuiiz, La cucina di Shuiiz
Se non avete mai provato i whoopie questa è l'occasione giusta per farlo! Sono dei dolcetti velocissimi da prepara
- Ingredienti per 18 whoopies:
- 250 gr di farina
- 30 gr di Cacao amaro in polvere
- mezza bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 180 gr di burro
- 150 gr di Zucchero
- 1 uovo
- 60 ml di panna
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 60 ml di latte
- essenza di vaniglia
- Ingredienti per la cream cheese:
- 180 gr di formaggio spalmabile (es. philadelphia)
- 120 gr di panna
- 140 gr di zucchero
Torta al cacao con il pane raffermo
Di Gioia
Pane avanzato da qualche giorno? Capita spesso e solitamente viene buttato
- 300 gr di pane raffermo da qualche giorno
- 500 ml di latte tiepido
- 3-4 cucchiai di farina
- 1 uovo
- 4 cucchiai di zucchero
- cacao amaro q.b.
- 2 cucchiai di olio
- un pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- A piacere:
- 60 gr di pinoli o mandorle o nocciole
- 80 gr di scaglie di cioccolato o gocciole
Crema pasticcera
Di ElvyM, *Tutto GRATIS con ElvyM*
Mettere tutti gli ingredienti in una pentola e cuocere a fuoco medio mescolando
- Per ogni tuorlo d'uovo aggiungere:
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- 1/4 di latte
Torta magica alla vaniglia
Di secsposiconlosponsor
Sciogliere il burro in un pentolino sul fuoco (non deve diventare scuro)
- 1 cucchiaio di acqua ghiacciata
- 500 ml di latte
- qualche goccia del succo di un limone
- 125 g di burro
- 4 uova
- 150 g di zucchero
- 115 g di farina 00
- 1 bacca di vaniglia
Crema pasticcera senza uova
Di antosa
Una crema leggera,facile da fare,per chi ha intolleranze alimentari
- 500 gr di latte intero
- 70 gr di maizena
- 100 gr di zucchero semolato
- 1 bustina di vanillina
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