Ricette della minestra con pasta e patate - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta pasta patate
Tecniche di cucina
Latte macchiato
Pensate che il latte macchiato cremoso e buonissimo come lo prendete al bar sia impossibile da realizzare a casa? Sbagliato! Seguite i consigli del nostro barman e realizzerete un delizioso latte macchiato.
Le migliori ricette di Minestra con pasta e patate
Pasta e patate (ricetta di mia nonna)
Di fabiolafalgone68
Un piatto povero della cucina romana e non solo, realizzato con la ricetta di mia nonna che prevede l'uso del guanc...
- - 5-6 patate di buona qualità
- - 100 g di guanciale
- - 1/2 cipolla
- - 1 spicchio d'aglio
- - 1 carota e sedano
- - 1 litro circa di brodo vegetale
- - 300 g di ditaloni rigati
- - Olio extra vergine
- - 150 g circa di passata di pomodoro
- - Sale e pepe
- - 60 g di pecorino romano
Pasta e patate con provola senza glutine
Di basilicorosa
Tagliare a tocchetti piccoli le patate pelate e lavate e
- 1 cipolla piccola
- 4 cucchiai di olio
- 5 patate medie
- 3 cucchiai di pomodoro pelato
- 3 bicchieri di acqua calda
- 50 gr. di provola affumicata
- 350 gr. di pasta mista senza glutine
Pasta e patate cremosa
Di Marina62
Una ricetta casalinga che mi riporta alla mia infanzia, una delle "chicche" della mia mamma che ancora oggi mi piac...
- 280 gr. di pasta corta, 3 patate medie, 1/4 di cipolla, 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, prezzemolo, olio, sale, pepe
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