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Ricette con olio di riso - 2 ricette

Tecniche di cucina

Moscow Mule

Ecco il video per scoprire la vera ricetta del Moscow Mule preparata dal nostro barman.

Le migliori ricette di Olio di riso

Di

Una Crostata di Frutta fresca, ma leggera, un'alternativa alle classiche torte estive

  • Per la Pasta Frolla al Farro:
  • 125 g di Farina di Farro Integrale
  • 63 g di Zucchero di Canna Integrale
  • 22 g di Olio Extravergine di Oliva
  • 22 d di Olio di Riso
  • 35 g Acqua
  • 3 g di Lievito per Dolci
  • 1/2 Cucchiaino di Estratto di Vaniglia (in Alternativa potete usare direttamente 1 Baccello di Vaniglia)
  • 500 ml di Latte
  • Per il Ripieno:
  • 150 ml di Panna fresca
  • 50 g di Semolino al Farro
  • 50 g di zucchero di canna Grezzo più 5/6 cucchiai per Caramellare le Pesche
  • 5 g di Gelatina in Fogli
  • 2 Cucchiai di Estratto Vaniglia più 1 Cucchiaio per le pesche
  • 3/4 Foglie di Salvia Ananas, più altre 5 Foglie per la guarnizione
  • Una Noce di Burro
  • 2 Pesche Percoche
4.7/5 (101 Voti)

Di

Tagliate la frutta secca Grossolanamente e mescolatela ai cereali e ai semi di sesamo

  • 300 g di Fiocchi di Cereali (io: avena, riso, segale, frumento e orzo)
  • 350g di Frutta secca (io Anacardi, Nocciole, Mandorle e Noci)
  • 50 g Semi di Sesamo
  • 100 g Mirtilli Rossi Disidratati
  • 150 g di Cioccolato Fondente
  • 150 g di Cioccolato al Latte
  • 120 ml di Acqua
  • 2 Cucchiaini di Estratto di Vaniglia
  • 50 g di Zucchero di canna integrale scuro
  • 130 g Malto (se non l’avete vanno benissimo Miele o Sciroppo d’Acero)
  • 50 g di Olio di Riso
4.1/5 (233 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Chocolate vanilla cranberry granola Crostata di pesche alla salvia ananas e semolino