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Ricette golose delle palline di cioccolato e mandorle - 2 ricette

Volete preparare un dolce monoporzione semplice e veloce? Le palline di cioccolato e mandorle sono facili, golose, una tira l' altra! Potete prepararle senza bisogno di accendere il forno: un bel punto a favore di questi piccoli capolavori di dolce golosità! Questi tartufini deliziosi si prestano anche ad essere trasportati facilmente, provali con le nostre ricette. 

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: tartufini alle mandorle, dolcetti mandorle e cioccolato fondente, palline di cioccolato e mandorle facili, praline di mandorle e cioccolato, palline alle mandorle, ferrero rochero

Tecniche di cucina

Croissants di patate ripieni al formaggio

Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare. Accompagnate i croissants di patate con  un'insalata, ed avrete un ottimo secondo piatto. 

 

INGREDIENTI:

  • 200g di patate
  • Sale e pepe
  • 3 cucchiai di Parmigiano  grattugiato
  • 100g di farina
  • Formaggio (Provola o emmental)
  • Burro

 

PROCEDIMENTO:

Sbucciare le patate e farle cuocere in acqua bollente salata per 20-30 minuti. Una volta cotte, schiacciate le patate. Unire il Parmigiano grattugiato e la farina e mescolare, quindi impastare a mano per ottenere una palla di pasta. 

Prendete una porzione di pasta ottenuta e stendetela su una superficie infarinata. Ritagliare i bordi per ottenere un triangolo. Mettere un pezzo di formaggio al centro, pepare ed arrotolare per formare il croissant. Ripetere l'operazione fino ad esaurire la pasta. Far fondere il burro in una padella calda e far friggere i croissants (girandoli a metà della cottura), fino a che non saranno ben dorati. Servire caldi.  

 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Palline di cioccolato e mandorle

Di

Ottimi tartufi ricoperti al cioccolato da servire agli ospiti con un caffè o con un thè o per fare un regalo golo...

  • 200 g di mandorle tostate
  • 250 g di biscotti secchi
  • 200 g di zucchero
  • 1 bustina di cacao amaro
  • rhum
  • Cioccolato fondente
  • Olio
4/5 (58 Voti)

Di

Le feste non sono ancora finite, e per continuare i festeggiamenti, cosa c'è di meglio che 10 ricette a base di Nutella? ;)

Di

I tartufini sono sempre golosi quindi perchè non approfittare di un ingrediente autunnale e della festa di Hallowe

  • -un vasetto di marmellata di castagne (circa 200 gr.)
  • - 300 gr. di biscotti Digestive integrali
  • - 50 gr. di cacao amaro in polvere
  • - un bicchierino di Brandy (ovviamente da sostituire con un goccio di latte senza lattosio in caso che i bimbi assaggino)
  • Per le coperture:
  • - una manciata di pistacchi, di mandorle e di amaretti
  • - due cucchiai di cacao amaro in polvere
3.5/5 (4 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Tartufini di cacao e marmellata di castagne travestiti Tartufini