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Ricette di palline di formaggio - 2 ricette

Tecniche di cucina

Cookies salati

Ingredienti:

  • 60 g di burro morbido
  • 80 g di parmigiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 150 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito chimico
  • Un pizzico di sale
  • 3 wurstel

In una ciotola, mescolate con una forchetta il burro, il parmigiano e l'uovo precedentemente sbattuto. Aggiungete poi la farina con il lievito e il sale. Mescolate fino ad ottenere un impasto consistente e unite i wurstel tagliati a rotelle. Lavorate il tutto con le mani e ricavatene dei biscottini di forma circolare, come se fossero dei cookies. Man mano che li preparate, disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate a 180°C per 15-20 minuti.

 

Le migliori ricette di Palline di formaggio

Di

Portare l'acqua a ebollizione, salarla e aggiungervi il burro

  • 100 gr di acqua
  • 100 gr di burro salato
  • 100 gr di farina
  • 100 gr di groviera grattugiata
  • 4 uova
  • Sale, spezie
3.6/5 (328 Voti)

Di

Unire il philadelphia e i crackers sbriciolati fino ad ottenere un composto abbastanza denso, dividerlo poi in tre ...

  • 2 vaschette di formaggio spalmabile Philadelphia
  • crackers qb
  • prosciutto cotto qb
  • olive verdi e nere qb
3.3/5 (416 Voti)

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Palline di philadelphia Palline di formaggio