Ricette gustose con pane carasau e melanzane
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Ricette gustose con pane carasau e melanzane - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette pane carasau

Tecniche di cucina

State guardando: Uova in cocotte
Uova in cocotte

Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.

Le migliori ricette di Pane carasau e melanzane

Di

Prima di dedicarci alla realizzazione della ricetta del Carasau alla parmigiana ritengo necessario portarvi a conos...

  • PER IL SUGO:
  • 300 gr di carne macinata
  • 750 gr di passata di pomodoro
  • mezza cipolla
  • basilico
  • Olio evo
  • sale
  • PER LA BESCIAMELLA:
  • 50 gr di burro
  • 50 gr di farina 00
  • 500 ml di latte
  • sale
  • noce moscata
  • 2 melanzane medie
  • 4 fogli di pane Carasau
  • Olio d'arachidi per la frittura
  • basilico
  • 3 fette di prosciutto cotto
  • Grana padano
5/5 (1 Voti)

Di

UNA RIVISITAZIONE DELLA LASAGNA

  • UNA CONFEZIONE DI PANE CARASAU O CARTA MUSICA
  • 4 MELANZANE
  • UNA BOTTIGLIA PASSATA DI POMODORO
  • 3 MOZZARELLE
  • 150 GR. PARMIGIANO GRATUGGIATO
  • BASILICO
  • AGLIO
  • SALE
  • ZUCCHERO qb
3.1/5 (409 Voti)

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