Ricette gustose con pane carasau e melanzane - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette pane carasau
Tecniche di cucina
Crema di speculoos
Ecco gli ingredienti per un vasetto di questa deliziosa crema:
- 150 g di biscotti speculoos (tipo Lotus)
- 100 g di cioccolato bianco
- 10 cl di latte
- 20 g di miele
- 3 cl d'olio
Tritate i biscotti nel mixer. Mescolate il cioccolato sciolto a bagnomaria con il latte caldo (deve quasi arrivare a bollore), il miele e l'olio. Unite i biscotti tritati e trasferite la crema in un barattolo. Lasciatela riposare qualche ora prima di consumarla. Si conserva a temperatura ambiente per 10 giorni.
Le migliori ricette di Pane carasau e melanzane
Carasau alla parmigiana
Di Più Serena in Cucina, Più Serena in Cucina
Prima di dedicarci alla realizzazione della ricetta del Carasau alla parmigiana ritengo necessario portarvi a conos...
- PER IL SUGO:
- 300 gr di carne macinata
- 750 gr di passata di pomodoro
- mezza cipolla
- basilico
- Olio evo
- sale
- PER LA BESCIAMELLA:
- 50 gr di burro
- 50 gr di farina 00
- 500 ml di latte
- sale
- noce moscata
- 2 melanzane medie
- 4 fogli di pane Carasau
- Olio d'arachidi per la frittura
- basilico
- 3 fette di prosciutto cotto
- Grana padano
Finte lasagne alle melanzane
Di danporru
UNA RIVISITAZIONE DELLA LASAGNA
- UNA CONFEZIONE DI PANE CARASAU O CARTA MUSICA
- 4 MELANZANE
- UNA BOTTIGLIA PASSATA DI POMODORO
- 3 MOZZARELLE
- 150 GR. PARMIGIANO GRATUGGIATO
- BASILICO
- AGLIO
- SALE
- ZUCCHERO qb
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