Ricetta della panna cotta al cioccolato - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come chiudere un pacchetto di patatine
Sapevate che è possibile chiudere perfettamente un sacchetto di patatine anche senza mollette? In questo video vi spieghiamo come fare.
Le migliori ricette di Panna cotta al cioccolato
Panna cotta ai due cioccolati con caramello liquido
Di Dauly, Cucchiaio e Pentolone
La panna cotta è sempre un dessert gradito, facile e versatile, servito a strati bicolori è anche d'effetto
- Per la panna al cioccolato fondente:
- 250g di panna fresca
- 250g di latte
- 2 cucchiai di zucchero
- 100g di cioccolato fondente
- 3 fogli di colla di pesce
- Per la panna cotta al cioccolato bianco:
- 250g di panna fresca
- 250g di latte
- 1 cucchiaio di zucchero
- 100g di cioccolato bianco
- 3 fogli di colla di pesce
- Caramello liquido:
- zucchero semolato
- acqua bollente
Panna cotta al cioccolato
Di akuti
Immergere la colla in acqua fredda per qualche minuto
- 500 ml panna fresca, 250 ml latte, 150 g zucchero, 100 g cioccolato fondente, 6 g di colla di pesce
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