Ricette di passato di verdura
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Ricette di passato di verdura - 6 ricette

Tecniche di cucina

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Donuts originali al riso soffiato e marshmallows

Queste irresistibili ciambelline glassate al cioccolato sono preparate con riso soffiato e marshmallows: una versione alternativa alle classiche ciambelle  donuts fritte. 

 

INGREDIENTI: 

  • 30g di burro 
  • 200g di marshmallows
  • 120g di riso soffiato
  • Cioccolato fondente e bianco
  • Codine di cioccolato 

 

PROCEDIMENTO:

Fate fondere il burro ed i marshmallows a fuoco dolce in una pentola antiaderente. Mettere in una ciotola il riso soffiato e versarci il composto a base di burro e marshmallows. Ricoprire bene bene i cereali.  Bagnarsi le mani e formare delle palline, quindi appiattirle e formare un buco al centro, cerando cosi' una ciambella. Aspettare una quindicina di minuti, quindi far fondere i due tipi di cioccolato e metterli in due ciotole separate. Immergere i donuts in una delle due ciotole, secondo i vostri gusti,  e spolverare con le codine di cioccolato. Lasciar raffreddare e compattare prima di gustare. 

 

 

Le migliori ricette di Passato di verdura

Di

Far appassire la cipolla con l'olio in una pentola

  • 800 gr polpa di zucca
  • 1/2 cipolla
  • 1 l brodo vegetale
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio e.v.o.
  • sale
4.3/5 (3 Voti)

Di

preparare un passato è semplicissimo, basta far bollire o lessare la verdura

  • 3 patate grandi
  • 2 carote grandi
  • 3 finocchi
  • una manciata abbondante di valeriana
  • grana a piacere
  • olio extravergine di oliva
4.1/5 (8 Voti)

Di

pelare, lavare e tagliare la zucca, le patate e le rape a pezzetti

  • 500 gr di zucca
  • 200 gr di Philadelphia (o altro formaggio spalmabile)
  • 2 grosse patate farinose
  • 1 cipolla
  • 2 rape
  • 2 dadi da brodo di pollo
3.4/5 (342 Voti)

Di

Delicata e gustosa

  • 400 g di zucchine
  • Un mazzetto di menta fresca
  • 1 vasetto di yogurt
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino
  • 50 ml di brodo vegetale
  • 70 gr di olive nere
2.9/5 (452 Voti)

Di

Preparate prima tutti gli ingredienti, quindi sbucciate le patate e tagliatele a pezzetti, tagliate le cime dei bro...

  • - 400 gr. patate
  • - 450 gr. broccoli
  • - 1000 ml brodo vegetale
  • - 1/2 cipolla
  • - formaggio grana
  • - olio extravergine d'oliva
  • - sale
  • - pepe
3.1/5 (13 Voti)

Di

Ideale per Halloween

  • Brodo vegetale,
  • Cipolla e aglio,
  • Patate,
  • Erbette
  • una confezione di zucca arancione affettata
  • Minipimer.
2.6/5 (295 Voti)

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Vellutata di zucca Vellutata di zucca