Ricette della vellutata di zucca - 11 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: idee festa halloween
Tecniche di cucina
Avete mai provato a preparare i pancakes? Si tratta di soffici frittelline tipiche della cucina americana, servite a colazione accompagnate da sciroppo d'acero e frutta fresca.
Le migliori ricette di Vellutata di zucca
Crema di zucca
![Crema di zucca](/media/img_1053-jpg_crop.jpeg/tsp/crema-di-zucca.jpg)
Di bc.events
forse sara' la stagione , il tempo , ma a me la vellutata di zucca piace sempre
- 1 kg di zucca
- 1 cipolla
- brodo vegetale
- sale
- pepe
- olio
10 idee iper originali per travestirsi ad Halloween
![10 idee iper originali per travestirsi ad Halloween](/cache/article/travestimenti-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di ES: Dana
Grazie a queste idee il tuo travestimento sarà sulla bocca di tutti!
Vellutata di Zucca e Carote al profumo di Speck
![Vellutata di Zucca e Carote al profumo di Speck](/media/1552872_10202773188833657_1289347583_n_crop.jpg/tsp/vellutata-di-zucca-e-carote-al-profumo-di-speck.jpg)
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Eccoci di nuovo qui dopo le vacanze di natale, dopo tante cene, feste, aperitivi, dolci, adesso dobbiamo rimetterci...
- 300 gr di zucca
- 1 grossa carota o due medie
- mezza cipolla rossa
- 1 patata
- prezzemolo
- sale
- curry se vi piace
- 1/2 bicchiere di latte
- 250 gr di acqua circa
- 1 cucchiaio di olio extravergine
Halloween: i cocktail da paura
![Halloween: i cocktail da paura](/cache/article/44/b8/ef/13/cocktail-halloween_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di ES: Dana
Se state pensando di celebrare Halloween questo 31 ottobre, ecco i cocktail che fanno per voi.
Vellutata di zucca
![Vellutata di zucca](/media/food-blog-vellutata-zucca-nigella-1_crop.jpg/tsp/vellutata-di-zucca.jpg)
Di Gaia Giraudi
tagliare la zucca a quadretti di dimensione medio/piccola
- 600 grammi di zucca fresca.
- olio extra vergine.
- cipolla tritata
- pepe
- noce moscata
- sale
- brodo vegetale
Vellutata di zucca
![Vellutata di zucca](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di verdyuniba
creazione personale. vegetariana
- zucca rossa, cipolla bianca, olio e sale. tagliare la zucca a pezzettoni, in una pentola versare olio e cipolla bianca tagliuzzata, far dorare poco poco la cipolla e poi versare i cubetti di zucca in pentola. aggiungere un po d'acqua fino a coprire metà della zucca. a mezza cottura aggiungere il sale. quando la zucca è diventata vellutata togliere dal fuoco.
HALLOWEEN: 13 ricette terrorizzanti per festeggiare la notte delle streghe
![HALLOWEEN: 13 ricette terrorizzanti per festeggiare la notte delle streghe](/cache/article/untitled-collage-1-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di ES: Dana
Sorprendi tutti con queste ricette semplici ma d'effetto
Vellutata di zucca Bimby
![Vellutata di zucca Bimby](/media/vellutata-di-zucca_2_crop.jpg/tsp/vellutata-di-zucca.jpg)
Di muckilla
Ricetta Bimby
- 1/4 di cipolla
- 10 grammi olio (oppure mezzo misurino di vino bianco)
- 250 grammi patate
- 500 grammi zucca
- 200 grammi acqua
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. noce moscata
Vellutata di zucca
![Vellutata di zucca](/media/vellutata_crop.jpg/tsp/vellutata-di-zucca.jpg)
Di Betty, Il mondo di Betty
E' tempo di zucca!! Allegra, vivace, scenografica, un ortaggio versatile che si presta a qualsiasi tipo di prep...
- Per 4 persone:
- 700 gr di zucca
- 200 gr di patate
- olio d'oliva q.b.
- 1/2 cipolla
- 500 ml di brodo vegetale
- un pizzico di zenzero
- sale
- parmigiano
- crostini di pane
Vellutata di zucca e patate al curry
![Vellutata di zucca e patate al curry](/media/vellutataok1_crop.jpg/tsp/vellutata-di-zucca-e-patate-al-curry.jpg)
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Qualche giorno fa, in un pomeriggio libero dal lavoro, pensavo a cosa preparare per la cena, in frigorifero trovo s...
- 2 fette di zucca
- 1 patata media
- 1 bicchiere di latte
- Trito di sedano carote cipolla q.b.
- olio q.b.
- rosmarino q.b.
- sale e pepe q.b.
- curry q.b.
- 2 fette di pane
- prezzemolo q.b.
Vellutata di zucca
![Vellutata di zucca](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di alessia_marcon
Far appassire la cipolla con l'olio in una pentola
- 800 gr polpa di zucca
- 1/2 cipolla
- 1 l brodo vegetale
- 1 spicchio d'aglio
- olio e.v.o.
- sale
Vellutata di zucca napoletana con quenelles di ricotta Seirass
![Vellutata di zucca napoletana con quenelles di ricotta Seirass](/media/vellutata-di-zucca-napoletana-jpg_crop.jpeg/tsp/vellutata-di-zucca-napoletana-con-quenelles-di-ricotta-seirass.jpg)
Di Maria Teresa Calce, MYSECRETROOM
una vellutata italiana - un po' campana e un po' piemontese
- zucca napoletana 800 gr
- brodo vegetale 1 litro e 1/2
- cipolla bianca 1
- spicchio d’aglio 1
- Ricotta Seirass (o altra ricotta) 250 gr
- noce moscata quanto basta
- sale e pepe a piacere
Vellutata di zucca e patate
![Vellutata di zucca e patate](/media/vellutata-di-zucca-2_crop.jpg/tsp/crema-di-zucca.jpg)
Di rocchettina
La crema di zucca è una delicata e vellutata zuppa preparata con polpa di zucca gialla, alla quale verranno aggiun...
- INGREDIENTI
- Patate 200 gr
- Brodo vegetale 1 lt
- Cipolle 2
- Pepe macinato q.b.
- Sale q.b.
- Burro 30 gr
- Olio extravergine di oliva 2 cucchiai
- Basilico 5-6 foglie
- Prezzemolo 1 ciuffo
- Maggiorana 1 rametto
- Aglio 2 spicchi
- Cannella in polvere 1/4 di cucchiaino
- Zucca 600 gr di polpa pulita
- Salvia 2-3 foglie
- Timo 1 rametto
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