Ricette della pasta al pomodoro e olive - 4 ricette
Tecniche di cucina
Per la base
- 100g di biscotti speculoos o in alternativa Digestive
- 50g di burro fuso
Per la crema
- 450g di formaggio fresco spalmabile Philadelphia
- 75g di panna fresca per dolci
- 75g di zucchero
- 120g di caramello
- 3 banane
- 1 cucchiaio di succo di lime
PREPARAZIONE :
Mettete i biscotti in un sacchetto di plastica con la chiusura a zip, chiudetelo bene e polverizzate i biscotti passando il mattarello con energia sopra il sacchetto. Versate i biscotti in una ciotola ed unite il burro fuso. Mescolate bene e mettete in frigorifero.
Ora preparate il ripieno: versate in una ciotola il formaggio spalmabile ed unite la panna.
Aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete in frigorifero.
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane, mettetele in una ciotola, unite il succo di limone e mescolate bene. Assemblate il cheesecake in un vasetto con il tappo ermetico : disponete in ogni vasetto un cucchiaio abbondante di farina di biscotti, unite 2 cucchiai di crema, disponete 5 rondelle di banane, versate un cucchiaio di caramello, continuate con un cucchiaio di crema, poi con un cucchiaio di farina di biscotti. Terminate con una o due rondelle di banana.
Procedete allo stesso modo con gli altri vasetti. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Le migliori ricette di Pasta al pomodoro e olive
Spaghetti al sapore mediterraneo
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- 400 gr. di spaghetti
- 1 spicchio d'aglio
- 100 gr. di olive nere di gaeta
- 2 cucchiai di capperi sotto sale
- 500 gr. di pomodoro fresco
- alici sott'olio q.b.
- origano q.b.
- 3 cucchiai di olio
- sale q.b.
Lumaconi alla parmigiana
Di Lelly
Far scaldare l'iolio e soffriggere l'aglio e le olive tagliate a rondelle
- INGREDIENTI PASTA:
- - 500 gr. lumaconi
- - 120 gr. parmigiano
- - 400 gr. mozzarella
- - 2 melanzane medie
- - 4 cucchiai olio di oliva
- - sale q.b.
- INGREDIENTI SUGO:
- - 1200 gr. polpa di pomodoro
- - 2 spicchi d'aglio
- - 4 cucchiai olio di oliva
- - 50 gr. olive nere denocciolate
- - sale q.b.
Reginette napoletane con sugo di tonno, olive e peperoni
Di luciapanico77, L'appetito vien mangiando con Lucia
Questa ricetta buona e gustosa, nasce da un’ idea che mi è venuta leggendo una ricetta su uno dei miei libri...
- Ingredienti per 2 persone:
- 160 grammi di reginette
- 400 grammi di polpa di pomodoro
- 2 scatolette di tonno sott’olio
- 1/2 peperone giallo
- 10 olive nere
- porro a piacere ( solo parte bianca)
- 1 cucchiaio di olio
- sale e pepe q.b.
Spaghetti alla vesuviana
Di Sarina_c
Lessare gli spaghetti in acqua salata
- 1 spicchio di aglio
- olio
- pomodori pelati o passata di pomodoro
- origano
- peperoncino
- sale
- olive verdi a piacere
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