Ricette gustose di pasta ricotta e pomodoro - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasta ricotta e noci
Tecniche di cucina
Per la ganache
- 1 lattina di latte concentrato
- 200g di cioccolato fondente
- 30g di burro
- 150g di panna liquida per dolci
Per la torta
- 3 uova
- 120g di zucchero
- 2 cucchiai di olio
- 160g di farina
- 30g di cacao in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- 1 c à c di lievito per dolci
- 1 yogurt al naturale
Per decorare
- Kit Kat
- Ferrero Rocher
prepara la ganache
Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta.
TAPpa 2: per la torta
Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°.
tappa 3: l'assemblaggio
Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed aiutandovi con un sac à poche decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare.
Le migliori ricette di Pasta ricotta e pomodoro
Conchigliette con le melanzane
Di worrie07, le ricette di claudia e andre
Un piatto abbastanza veloce e molto saporito per ogni occasione !!!
- 500 gr di pasta tipo conchigliette
- 600 gr di melanzane
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 400 gr di polpa di pomodoro
- sale,pepe, olio q.b.
- 1 rametto di basilico
- ricotta salata q.b.
- farina q.b.
Penne alla salsiccia, ricotta e menta
Di florinda, cucinare con amore con flò
penne salsiccia,ricotta e menta ”pasta risottata” questa pasta risottata e davvero molto buona pro...
- ingredienti
- 70 g di ricotta salata a pezzio (si puo usare anche pecorino romano o sardo)
- 15 foglie di menta fresca lavate e asciugate
- 1\2 scalogno
- 20 g di olio extravegine di oliva
- 250 g di salsiccia spellata e a pezzi
- un cucchiaino e 1\2 di sale per l’acqua della pasta piu q.b.
- pepe macinato fresco q.b.
- 700 g di acqua bollente
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 350 g di penne rigate di buona qualità(12 minuti di cottura)
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