Ricette con pasta corta - 207 ricette
Ancora più ricette di Pasta corta
Farfalle in crema di peperoni
Di nadia85
Inizio lessando la pasta
- 250 gr. di Farfalle
- 1/2 Peperone Giallo
- 1/2 Cipolla
- Olio
- 1 Spicchio di Aglio
- 2 Peperoni Rossi abbrustoliti
- 125 gr. di Philadelphia
- Acqua di cottura Qb
- Sale
- Parmigiano Grattugiato
Farfalle vodka e gamberetti
Di secsposiconlosponsor
Per prima cosa far scongelare i gamberetti a temperatura ambiente e mettere a bollire l’acqua per le farfalle
- 360 gr di farfalle
- 350 gr di gamberetti
- 1 bicchiere di vodka liscia
- 150 ml di panna da cucina
- aglio
- sale
- pepe
- olio q.b.
Pennette con zucca e rosmarino
Validata dalnostro chefDi anthurium, La cucina di Simonetta
Primo piatto leggero e goloso
- 350 gr pennette
- 650 gr zucca
- 1 cipollotto
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 150 gr pecorino stagionato grattugiato
- sale
- olio
Pennette gamberetti e zucchine
Di Chicca
Ricetta veloce, quando arrivano ospiti inaspettati
- Pasta pennette gr. 180
- Zucchine 2 media grandezza
- Gamberetti q.b.
- Sale
- Pepe
- Peperoncino
- Aglio
- Olio extravergine d'oliva
Farfalle alla ricotta, menta e zucchine
Di Sacayawea
Lessare le farfalle in abbondante acqua salata
- 400 g di farfalle
- 200 g di ricotta fresca
- 4 zucchine
- 4 cucchiai di olio
- 1 mazzetto di menta
- 2 spicchi di aglio
- sale
Fusilli con julienne di verdure, gamberi e zafferano
Di Articolo
In una padella rosolare il cipollotto tagliato a listarelle di 3 cm circa con un filo d’olio
- 320g di fusilli
- ½ cipollotto fresco
- 1 spicchio d’aglio
- 1 bicchierino di brandy
- 1 carota
- 1 zucchina
- 500g di code di gambero sgusciate
- 1 bustina di zafferano
- Sale e olio evo q.b.
Penne al ragù di pesce spada
Di Ele86
Sciacquare il trancio di pesce spada sotto acqua corrente, togliere la pelle e, se presente, la lisca
- 100 g di pesce spada in trancio
- 4 olive verdi
- 4 olive nere
- 4 filetti di acciuga sott'olio
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di pomodorini in scatola conservati con succo di pomodoro
- Sale
- Origano
- 160 g di penne
- Pepe nero macinato al momento
Strozzapreti con le cozze e i gamberetti
Di emanu
Pulite e tagliate i pomodorini a metà, metteteli quindi in una padella capiente con uno spicchio d’aglio e un cu...
- 170 gr. di strozzapreti
- 150 gr. di cozze sgusciate
- 100 gr. di gamberetti sgusciati
- 5 pomodorini
- Prezzemolo tritato
- 1 spicchio d’aglio
- Olio extravergine di oliva
- Sale e peperoncino q.b.
Pasta e patate tradizionale
Di carmen62
Sgusciare le patate e tagliarle a dadini
- 250 g di ditalini
- 3 patate
- Sedano
- Olio
- Sale
- Passata di pomodoro
- Un dado vegetale
Pasta e lenticchie con spaghetti
Di lluca78
Pasta e lenticchie di papà
- 200 gr Lenticchie
- 200 gr spaghetti
- un pezzettino di sedano
- 2 pomodorini
- 1 cipolla piccola
- sale pepe
Mezze maniche rigate ai sapori di Sicilia
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
L’ingresso dell’autunno sancisce la fine della stagione delle melanzane ed io prima di virare verso nuove pieta...
- 160 gr. di mezze maniche rigate
- 1 trancio di pesce spada
- 1 grossa melanzana
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di arancia candita
- mezzo bicchiere di vino bianco secco
- prezzemolo tritato q.b.
- 1 peperoncino
- 2 cucchiai di olio EVO
- sale q.b.
Farfalle zucca e mortadella
Di BadaBana
Azzeccata per una tavolata di Halloween
- 3 hg farfalle
- 1 hg di mortadella a fette
- 1 spicchio (2/3 hg) di zucca
- Pecorino romano grattugiato
- Sale q.b.
- Olio e.v.o.
- 1 spicchio aglio
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