Ricette con pasta corta - 207 ricette
Ancora più ricette di Pasta corta
Ccortecce di pasta con spada e melanzane
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Mi sono innamorata delle cortecce di pasta, adoro cucinarle in mille modi specialmente quando ho ospiti a pranzo, s...
- 360 gr di cortecce
- 2 fette spesse di pesce spada
- pomodorini pachino 20-25
- 3 melanzane
- olio, sale e pepe q.b.
- basilico
- 1 cipolla
Anelli alla pescatrice
Di emanu
Pulisci il pesce dalle spine e taglialo a pezzi piccoli
- 200 gr. di pomodorini pelati
- 160 gr. di pasta anelli
- 150 gr. di pesce bollito
- 1 spicchio d'aglio
- ½ cipolla
- Prezzemolo q.b
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Bis di primi
Di ingsanity
Questa ricetta è utile se siete in due e avete pasta o gnocchi per una sola persona
- Pasta corta
- Gnocchi
- Sugo di pomodoro e pomodorini
- Panna
- Funghi
- Olio
- Sale
- Pepe
- Grana
Pennette al granchio
Di erikafilaj
preparate in una padella l'olio con l'aglio tritato
- pennette500g
- polpa di granchio in scatola
- olio d'oliva
- aglio
- sale
- pepe
- panna da cucina
- passata di pomodoro 500 ml
- prezzemolo
Tortiglioni con zucca e salsiccia
Di emanu
Pulite una fetta di zucca fatela a pezzetti
- 300 gr. di zucca
- 160 gr. di tortiglioni
- 1 salsiccia sbriciolata
- ½ piccola cipolla rossa tritata
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Fusilli integrali con sugo di zucchine, fiori di zucca e salsiccia croccante
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Delicato primo piatto con zucchine fiori di zucca e salsiccia croccante
- 180gr fusilli integrali
- 5 piccole zucchine
- 7 fiori di zucca
- 150 gr di salsiccia ai semi di finocchio
- 1 piccolo scalogno
- Q.b. timo fresco
- Q.b. sale
- Q.b. pepe
- Q.b. olio EVO
Farfalle in crema di peperoni
Di nadia85
Inizio lessando la pasta
- 250 gr. di Farfalle
- 1/2 Peperone Giallo
- 1/2 Cipolla
- Olio
- 1 Spicchio di Aglio
- 2 Peperoni Rossi abbrustoliti
- 125 gr. di Philadelphia
- Acqua di cottura Qb
- Sale
- Parmigiano Grattugiato
Fusilli alla siciliana
Di anto92nella
Tagliate a cubetti il filetto di pesce spada
- 350 g di Fusilli
- 300 g di pesce spada
- 1 spicchio d’aglio
- 200 g di pomodorini ciliegia
- pelati e tagliati a metà
- 2 cucchiai di olio e.v. d’oliva
- ½ bicchiere di vino bianco
- secco
- 1 rametto di rosmarino
- Una manciata di capperi
Penne ai Pistacchi di Bronte
Validata dalnostro chefDi Ivan, Imparando Cucinando
Pistacchio di Bronte Il pistacchio di Bronte è una varietà di pistacchio a denominazione di origine protetta D...
- 200 g di Penne
- 50 g di Pistacchi di Bronte
- Panna da cucina q.b
- Cipolla
- Olio e.v.o
Fusilli lunghi con filetto di tonno su letto di crema alle olive
Di Sara Kay
Scaldate in padella l'aglio e l'olio ed eliminate l'aglio quando sarà imbiondito
- Filetti di tonno fresco (300 g)
- Pomodorini (300 g)
- Aglio (1 spicchio)
- Olio extravergine di oliva (3 cucchiai)
- Capperi (una manciata)
- Prezzemolo (1 ciuffo)
- Per la crema alle olive:
- Olive taggiasche (50 g)
- Olive verdi (50 g)
- Aglio (1 spicchio)
- Senape (2 cucchiai)
- Olio (3 cucchiai)
- Prezzemolo (1 ciuffo)
Penne al ragù di pesce spada
Di Ele86
Sciacquare il trancio di pesce spada sotto acqua corrente, togliere la pelle e, se presente, la lisca
- 100 g di pesce spada in trancio
- 4 olive verdi
- 4 olive nere
- 4 filetti di acciuga sott'olio
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di pomodorini in scatola conservati con succo di pomodoro
- Sale
- Origano
- 160 g di penne
- Pepe nero macinato al momento
Pennette con zucca e rosmarino
Validata dalnostro chefDi anthurium, La cucina di Simonetta
Primo piatto leggero e goloso
- 350 gr pennette
- 650 gr zucca
- 1 cipollotto
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 150 gr pecorino stagionato grattugiato
- sale
- olio
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