Ricette con i piselli - 162 ricette
Ancora più ricette di Piselli
Paella
Di lille75
Pulire i calamari e tagliarli ad anelli, pulire le cozze e metterle in padella con il vino e metà cipolla e port...
- Ingredienti x 4 persone:
- 3-4 calamari piccoli
- 12 cozze
- 125 ml di vino bianco
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di olio
- 125g petto di pollo
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperone
- 1 pomodoro
- 80 g di piselli
- 200g di riso a grana lunga
- 1/2 cucchiaio di zafferano
- 500ml di brodo
- 100g di pesce bianco spinato
- prezzemolo fresco
- sale e pepe
Cime alla genovese
Di annar
Tagliare a pezzi la fesa e farla rosolare nel burro con 2 foglie di alloro, sale e pepe
- 1 pancetta di vitello preparata a sacca di circa 1 kg
- 230 gr fesa di vitello a pezzi
- 100 gr mortadella o prosciutto cotto
- 1 tazza di grana
- 6 uova
- 100 gr piselli surgelati o freschi
- maggiorana
- aglio
- sale e pepe
- alloro
- sapori (carota,sedano,cipolla per il brodo)
Torta salata alle verdure
Di ElisaCuocaMia
Mondare e tagliare le verdure
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 carota
- 1 cipolla
- 100 gr di piselli
- 2 zucchine
- 8 pomodorini
- 2 uova
- 1/2 bicchiere di latte
- parmigiano grattugiato
- provolone dolce
- sale
- pepe
- olio d'oliva
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
Paella
Di alessia_marcon
Piatto unico per una serata in compagnia
- 400 gr riso
- 500 gr cozze
- 500 gr calamari
- 500 gr gamberi
- 200 gr piselli
- 1 peperone
- 1,2 l brodo
- 1/2 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 200 ml passata di pomodoro
- 2 bustine zafferano
- peperoncino
Pasta con i piselli
Di bia785
Ricetta di famiglia economica e veloce,si possono utilizzare piselli freschi o surgelati
- Una cipolla,un dado vegetale,olio evo qb,200 gr di Piselli,un bicchiere d'acqua,pepe qb,parmiggiano a piacere.
Le seppie e piselli della Basilicata
Validata dalnostro chefDi Federica Tribù Golosa, Fede
Lessare i piselli in acqua bollente per una decina di minuti, scolarli al dente e tenerli da parte
- 3 seppie (400g circa)
- 600 g di piselli
- 2 kg di patate
- 4 spicchi di aglio
- 2 cipolle medie
- 10 cl di vino bianco
- 4 pomodori rossi
- Prezzemolo
- Sale
- Olio
- Pepe
Pennette piselli e crema al salmone
Di Sale Zucchero e Cannella..., Sale Zucchero e Cannella...
Pennette piselli e crema al salmone
- Pennette rigate 80 gr
- 1 cipollotto
- Philadelphia al salmone 2 panetti
- piselli surgelati a volontà
- olio evo
- sale
Arancini
Di sabrina0588
Mettere il riso nella dose di acqua insieme ai dadi vegetali
- 1 kg. di riso per arancini
- 2 litri e 250 ml. di acqua
- 5-6 dadi vegetali
- 125 gr. di burro
- 1 tubetto di concentrato di pomodoro
- 100 gr. di Grana grattugiato
- Per il ripieno degli arancini:
- 250 gr. di macinato di vitello
- 250 gr. di piselli fini
- 250 gr. di mozzarella
- Pan grattato per impanare e olio di semi di mais per friggere
Riso alla cantonese prosciutto e piselli
Di allende89, l' ora del te
Ispirato all' originale cinese, ma preparato a modo mio!!!
- 2 cucchiai di piselli
- 3 uova
- 150g di prosciutto cotto
- 1 bicchiere di riso
- sale q.b.
- olio q.b.
Risotto ai piselli e ai frutti di mare
Di luca
In una padella far soffriggere cipolla e aglio nell'olio, aggiungere i frutti di mare
- Riso
- Frutti di mare
- Zafferano
- Piselli
- Olio
- Aglio
- Cipolla
- Brodo vegetale
- Prezzemolo
Cubetti alla californiana
Di morena
tagliare a cubetti la polpa di vitello e passarli nella fari a
- 1,880 kg polpa di vitello
- farina
- burro
- brodo
- cipolla
- patate
- carote
- piselli
- panna e sale e pepe
Pizza di riso
Di rosa
cuocere il riso con salsa,piselli e cipolla quando si è freddato aggiungere tutti gli ingredienti e amalgamarli
- 500 g di riso
- 200 g prosciutto cotto
- 200 g di formaggio a dadini
- formaggio romano grattug a volontà
- pepe q.b.
- 3 uova
- 1 scatola di piselli
- pomodoro passato(q.b. a cuocere il riso)
- 1 cipolla
- 150g di provola o mozzarella-prezzemolo q.b.
- 150 g burro
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.