Ricette della pizza con l'impastatrice - 5 ricette
Tecniche di cucina
La tecnica per togliere rapidamente i semi ai pomodori, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.
Le migliori ricette di Pizza con l'impastatrice
Pizza
Di anto1976
metti tutto nell'impastatrice e impasta fino a diventare una bella palla liscia,lascia lievitare in ambiente caldo
- 1 kg farina
- 500 gr acqua,
- 20 gr sale
- 12 gr zucchero
- 12 gr lievito di birra
- 20 gr olio evo
Panpizza...formato finger food
Validata dalnostro chef
Di DanielaS, Mani in Pasta Quanto Basta
Piccoli panini al gusto pizza con lo stecchino, da proporre come aperitivo o un finger food
- 500 g di farina 0
- 1/4 di cubetto di lievito
- 1/2 cucchiaino di miele
- 60 g di olio extravergine d'oliva
- 300 ml di latte tiepido
- 10 g di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 pomodoro sodo
- 5-6 olive verdi denocciolate
- 1/2 mozzarella sgocciolata ed asciugata
- 1 cucchiaio di origano secco
Pizza fatta in casa
Di lisa77
LA CLASSICA PIZZA FATTA IN CASA SENZA PREPARATI
- 500 g di farina 0
- 300 ml di acqua tiepida
- 3 cucciai d'olio d'oliva extra vergine
- mezzo cucchiaino di zucchero
- un cucchiaino di sale
- un cubetto di lievito di birra
La mia Pizza
Di Camilla Assandri, La cascata dei sapori
La mia ricetta di base sulla preparazione della pizza!
- Per l'impasto:
- - 500 gr di farina
- - 3 gr di lievito
- - 5 gr di malto
- - 270 gr di acqua
- - 12 gr sale
- - 15 gr olio
- Per 1 Kg di pomodoro si utilizzano:
- - 2 gr di origano
- - 10 gr di sale
- - 1 spicchio d’aglio intero
- - 3-4 foglie di basilico
- - 1 filo d’olio
- - 1 pizzico di pepe nero
Pizza Napoletana
Di creativa2013
Preparazione della ricetta Fate sciogliere in un bicchiere con metà dell'acqua tiepida a disposizione il lievit...
- Ingredienti della ricetta
- 500 gr di farina 00
- 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 12 gr di lievito di birra fresco
- 300 ml di acqua tiepida
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- condimento
- 300 gr Pomodori San Marzano o passata di pomodoro
- 200 gr mozzarella di bufala o fior di latte
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- sale e basilico q.b.
dolci con l'impastatrice 
pizza ripiena 
dolci con l'olio di semi 
finger food per l'aperitivo 
dolci con l'olio di cocco 
insalata con l'indivia belga 
pizza senza glutine 
pizza al pomodoro 
dolci con l'ananas
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.