Ricetta delle polpette tonno e ricotta - 2 ricette
Tecniche di cucina
Crema di speculoos
Ecco gli ingredienti per un vasetto di questa deliziosa crema:
- 150 g di biscotti speculoos (tipo Lotus)
- 100 g di cioccolato bianco
- 10 cl di latte
- 20 g di miele
- 3 cl d'olio
Tritate i biscotti nel mixer. Mescolate il cioccolato sciolto a bagnomaria con il latte caldo (deve quasi arrivare a bollore), il miele e l'olio. Unite i biscotti tritati e trasferite la crema in un barattolo. Lasciatela riposare qualche ora prima di consumarla. Si conserva a temperatura ambiente per 10 giorni.
Le migliori ricette di Polpette tonno e ricotta
Polpettine tonno e ricotta
Di lo_ve90
Scolare il tonno dall’olio e porlo in una terrina dove andremo ad aggiungere la ricotta
- 200 GR Tonno sottolio
- 200 GR Ricotta
- 2 Uova
- Pane grattugiato q.b.
- Parmigiano
- Sale
Polpette di tonno senza patate
Di marika88s
Mescolare tutti gli ingredienti e fare le polpette
- 200 g di ricotta
- 2 scatolette di tonno
- 50 g di parmigiano
- 50 g di pan grattato
- 1 uovo
- capperi e acciughe
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