Ricette di scones - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cantucci
Tecniche di cucina
Queste crepes salate sono un piatto tipico della regione francese della Bretagna: preparate con farina di grano saraceno, vengono farcite con ingredienti salati, come ad esempio uovo, prosciutto cotto e formaggio Emmental. Imparate a prepararle seguendo la nostra video ricetta, in cui il nostro chef francese chef Damien vi spiegherà passo passo come preparare questa golosità salata.
Le migliori ricette di Scones
Scones al cioccolato
Di chez Federica, chez Federica
In una boule versiamo la farina, lo zucchero, il cacao, la vanillina, il sale e il lievito che lavoreremo con l&rsq...
- 250 g di farina 00 – 2 cucchiai di zucchero semolato – 2 cucchiai di cacao – 3 cucchiaini di lievito per dolci – una bustina di vanillina – 80 g di olio di mais – 150 ml di latte – sale
La ricetta della Regina diventa virale: falla anche tu!
Come in ogni famiglia, anche quella Reale inglese conserva e tramanda di generazione in generazione le migliori ricette. In questi giorni è stata resa pubblica una ricetta speciale poichè scritta della Regina Elisabetta in persona, e in pochissimo tempo la notizia/ricetta è divenuta virale in tutto il mondo.
Scones alle ciliegie
Di Lucia Ciattaglia, Tortadirose
Scones alla panna con ciliegie
- farina integrale - 100 gr
- farina manitoba - 180 gr
- lievito in polvere - 12 gr
- zucchero semolato - 40 gr + extra per decorare
- sale - 1/2 cucchaino
- burro freddo tagliato a cubetti - 70 gr
- panna fresca - 230 gr
- ciliegie snocciolate - 20 circa
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