Ricette di dolci anglosassoni - 5 ricette

Tecniche di cucina

Il dolce inglese Eton Mess vi farà impazzire!

ETON MESS: il dolce tradizionale inglese che vi farà impazzire!

Di merincucina, meri in cucina

sono dolci pasquali anglosassoni, vengono tradizionalmente consumati il Venerdì Santo nel Regno Unito, Australia,...

Per 12 hot cross buns: 210 g. di farina 00, 50 g. di burro, 60 g. di latte, 45 g. di zucchero, 150 g. di lievito madre, 1 uovo grande, una manciata di ribes e mirtilli disidratati, scorze di arancia e limone grattugiate.
Per la bun crossing paste: 50 g. di farina, 1 cucchiaio di olio, un pizzico di sale acqua qb.
Per la lucidatura: marmellata di pesche

4.1/5 (16 Voti)

Di Pascale Weeks

Ecco la ricetta passo passo per preparare l'Eton Mess, il tipico dessert a base di fragole e panna inglese.

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Di sceralby

dolce tipico anglosassone che mi ricorda le vacanze trascorse a Londra

4.4/5 (15 Voti)

Di Gyffes

Mischiare bene farina, zucchero e burro

3.8/5 (22 Voti)

Di supervalys

Torta nella tazza

3.1/5 (20 Voti)

Di chez Federica, chez Federica

In una boule versiamo la farina, lo zucchero, il cacao, la vanillina, il sale e il lievito che lavoreremo con l&rsq...

250 g di farina 00 – 2 cucchiai di zucchero semolato – 2 cucchiai di cacao – 3 cucchiaini di lievito per dolci – una bustina di vanillina – 80 g di olio di mais – 150 ml di latte – sale

2/5 (4 Voti)