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Ricette di sformato di zucca - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare le chouquettes francesi

Conoscete già le chouquettes? Si tratta di dolcetti tipici francesi, molto apprezzati dai bambini per la loro semplicità e golosità al tempo stesso, in quanto le chouquettes sono cosparse di granella di zucchero. Sono fatte di pasta chou, la tipica pasta dei bignè.. Se volete imparare a preparare dei bignè spettacolari, ecco la nostra video ricetta della pasta choux. 

Le migliori ricette di Sformato di zucca

Di

Cuocere la zucca con cipolla e sedano in una padella per circa 20 minuti e poi passarla nel mixer

  • 3 patate
  • 2 uova
  • 500 ml besciamella
  • 200 g zucca
  • pangrattato
  • noce moscata
  • burro
  • grana q.b.
4.1/5 (21 Voti)

Di

Crumble di zucca e verdure

  • 2 peperoni
  • 2 zucchine
  • 2 fette di zucca
  • prezzemolo q.b.
  • 1 cipolla
  • sale e pepe q.b.
  • curry e paprica q.b.
  • 100 gr. di pangrattato
  • 30 gr. di noci e 30 gr. di mandorle
1.3/5 (78 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Crumble di zucca e verdure Sformatini di zucca e patate