Ricetta torta di banane e cioccolato - 2 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 broccolo
- 2 spicchi di aglio tritato
- 200 ml di panna da cucina
- La buccia grattugiata di 1 limone ed il succo
-Sale q.b
-Pepe q.b
- 320 g di pasta corta
-Parmigiano grattugiato q.b
PROCEDIMENTO :
Tagliare 1 broccolo a cimette e farlo cuocere in acqua bollente. Quando è quasi cotto, ma ancora croccante, scolatelo e mettetelo a bagno in una ciotola con acqua fredda e dei cubetti di ghiaccio. Questa operazione serve a mantenere il colore verde brillante al broccolo. Far soffriggere l'aglio tritato in una padella con dell'olio caldo, unire la panna, mescolare bene, aggiungere la buccia di limone grattugiata, salate, pepate. Date una mescolata ed unite il succo di limone.
Nel frattempo fate cuocere la pasta, scolatela ed unite le cimette di broccolo scolate ed il sugo alla panna.
Unite del Parmigiano grattugiato e servite immediatamente.
Le migliori ricette di Torta di banane e cioccolato
Torta light alle banane e cioccolato
Di eliza, Eliza Bacosca
Ricetta molto semplice e veloce, e poi buonissima :D ideale per chi vuole mantenersi in forma con gusto
- 1 confezione di ricotta 250 g
- nello stesso contenitore la farina integrale
- nello stesso contenitore lo zucchero canna
- 1 lievito per dolci
- 1 o 2 banane mature
- aroma vanillia
- cioccolato a piacere
Chocolate banana cake
Di MartaV
Questa è una buonissima torta di banane e cioccolato (cacao) della mia adorata Nigella Lawson
- Ingredienti per una tortiera di 24-25 cm:
- 125 gr di burro
- 150 gr di zucchero di canna
- 2 uova
- 2 banane molto mature schiacciate
- 210 gr di farina
- 2 cucchiai abbondanti di cacao amaro
- mezzo cucchiaino di bicarbonato
- una bustina di lievito
- 150 ml circa di panna acida (sour cream)
- 1 cucchiaino di zucchero a velo
Altre ricette in relazione con torta di banane e cioccolato
- torta al cioccolato senza uova e latte (14)
- Provala!RICETTA TOP torta al cioccolato fondente (13)
- Validata dalnostro chef torta al cioccolato veloce (11)
- torta al cioccolato senza burro (11)
- torta con cioccolato al latte (10)
- torta al cioccolato senza latte (10)
- torta al cioccolato fondente morbida (8)
- torta al cioccolato senza uova (8)
- torta alle amarene e cioccolato (7)
- torta di cioccolato senza uova e burro (7)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.